ニュースのポイント
- ブラジルのベジタリアンが3000万（人口の約14%）に達したとIBOPEの調査により判明。
- 2012年の同調査より6年間で175%増と右肩上がりで成長中。
考察
ブラジルというとチキンを始めとするお肉のイメージが強いですが、総数・対人口比率ともにベジタリアンの存在が顕著になっているようです。ミートフリーマンデーの影響か63%の人が意識的にお肉の消費を抑えているということもわかっています。病気のリスク回避などの要因も考えられますが、畜産業による森林伐採への懸念から来ているとみられています。
記事原文
IBOPE survey shows historical growth in the number of vegetarians in the country
https://www.svb.org.br/2473-vegetarians-in-brazil