食品関連
ネクストミーツの革新!牛肉より経済的で驚きの常温保存代替肉登場
フードダイバーシティ関連の国内トピックス
食品関連
ネクストミーツの革新!牛肉より経済的で驚きの常温保存代替肉登場
製品情報
フローラノーティス ジルスチュアートから、指先に花々の香りと恵みを宿すネイルオイル美容液登場
飲食店
ビーガン・グルテンフリー・アップサイクルな新商品を「スナックミースタンド」蔵前店限定で販売開始
食品関連
日本生まれの植物性ミルク「米糀ミルク」にカフェ向け商品新登場 2025年2月より展開
食品関連
株式会社cottaと手打ち蕎麦の老舗「更科堀井」コラボ。「からだにやさしいそばセット」数量限定販売
食品関連
無添加・オーガニック・フェアトレード。クラフトチョコレートブランドPURE Chocolate Jamaicaが日本初上陸
飲食店
「CocoChouChou」が40代女性に贈る「健康×美しさ」の新スタイルスイーツ
飲食店
ヴィーガンフレンドリーカフェ「plant more」冬限定スイーツと自家製プリン販売開始
飲食店
リーガロイヤルホテル、90周年記念に贈る至高のヴィーガンダイニング
飲食店
アサイーボウルで連日行列の「THE_B」 2024年12月14日(土)中目黒に二号店オープン
製品情報
ベトナム発のヴィーガンビューティー 「Cocoon」が日本展開開始
飲食店
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、春の息吹を感じるプラントベースアフタヌーンティーを発売
飲食店
冬の定番ドリンクを完全植物性に!「ココナッツグレン」がヴィーガンエッグを発売
製品情報
伊勢丹新宿店にて国産ヴィーガンコスメアイノキが新商品発売記念POPUPを開催
食品関連
ブラウンライスより、冬期限定ヴィーガンクッキー缶を2024年11月30日(土)数量限定発売
飲食店
食品廃棄物が生まれ変わる!コーヒー残滓から紡ぐエシカルスイーツ革命
食品関連
神戸「田田田堂」から小麦・乳・卵・白砂糖不使用、プラントベースのクリスマスケーキ発売
食品関連
プラントベースフードブランド「Soio!」が常温レトルトハンバーグを発売
飲食店
フタバフルーツパーラー新宿店・川崎店にて、旬の山形県産ラフランスを使用した期間限定スイーツの提供開始
食品関連
ネイキッドから美しく健康的なヴィーガンスムージーが誕生
食品関連
大豆ベースの常温レトルトハンバーグ「Soio! みんなのハンバーグ」一般販売スタート
飲食店
ヴィーガンも楽しめる!「TUTTO」がクリスマス限定のスイーツメニューを提供
食品関連
グルテンフリー、乳製品フリーの創作スイーツがついに日本上陸「きな粉とキャラメル」が先行予約開始
飲食店
グルテンフリーのお食事処「みちのり亭」11月22日名古屋駅西口にオープン
飲食店
PAMOJAが神保町と代々木公園でヴィーガン対応おにぎりカフェを展開
食品関連
札幌発、犬も人も美味しく一緒に食べられるラグジュアリースイーツの試食販売イベント開催
食品関連
山形の至宝「はえぬき」が彩る、グルテンフリークリスマス
食品関連
廃棄ビニール傘が紡ぐ、サステナブルな未来の物語
食品関連
廃棄される「コーヒーの実」を活用した新商品「BIKAS COFFEEのチェリーシロップ」先行販売開始へ
食品関連
アレルギーフリーの旅を、温かい料理で彩る – 食事の不安を解消する新サービス誕生!
食品関連
グルテンフリー&ヴィーガンの「まめとくらす」レトルトカレーとパスタソースが「ボンラスパイユ」にて販売開始
食品関連
近畿大学と地元レストランが豆腐ミートのボロネーゼソースを共同開発
その他
ダイセーログインドネシア、食品物流の全拠点でハラール認証を取得
その他
ハローキティのクリスマスディナーショーが開催!コースメニューにはヴィーガン料理も提供
製品情報
猫にも人にもやさしいハンドクリーム「neconade(ねこなで)」11月15日(金)から先行販売開始
製品情報
パリ発ヴィーガンネイル「マニキュリスト」からホリデー限定新色&クリスマスセットが登場
食品関連
ヴィーガン対応のアメリカンベイクショップ「ovgo baker」から限定スイーツコレクション登場
飲食店
グリーンカルチャーがプラントベースのクリスマス限定セットの予約販売を開始
食品関連
グッテ管理栄養士選定「まぐろと天然水シーチキン純」「おこめ丸パン」をやさしいひとくちオンラインショップにて11月13日より取扱開始
飲食店
TREE by NAKED yoyogi parkがホリデー限定ヴィーガン&グルテンフリーパンケーキを提供
飲食店
福岡・天神にグルテンフリー、無添加、白砂糖不使用のバナナブレッド専門店「ハカタノビービー」オープン
製品情報
サクラ食品工業がハラル認証取得の紙容器入りミネラルウォーターを新発売
その他
沖縄市で5年ぶりに「沖縄ヴィーガンフードフェス」が歩行者天国で開催
飲食店
長野・上田市にて「Cheka」実店舗11月オープンへ。無添加オーガニックのアジア・ハワイアンランチやスイーツ提供
飲食店
淡路島VIE CHOCOLATから玉ねぎを使用したヴィーガンチョコレートが新登場
製品情報
「アルキミア」SHIBUYA109 1Fにて11月7日(木)〜13日(水)期間限定POP UP開催。30年伝統のハンドメイドソープ登場
飲食店
ハイアット セントリック銀座で冬季限定いちごのグルテンフリーアフタヌーンティーを提供
飲食店
「大泉工場NISHIAZABU」2024年11月7日より「大泉工場+CULTURE」としてリニューアル
食品関連
「FOOD STYLE Kyusyu 2024」に福岡市ブース初出展。ベジタリアン・ヴィーガン対応商品を扱う四社・団体が参加
飲食店
カフェ・カンパニーがヴィーガンスイーツ店「hal okada」をリブランディング
食品関連
おなかにやさしいレシピサイト「グッテレシピ」がリニューアル
食品関連
一蘭が完全植物性の「とんこつ風ヴィーガンラーメン」をオンラインで発売
食品関連
世界一のヴィーガンシェフと筑後産クロレラのコラボ実現「mochotto with CHLORELLA 万能だし」11月1日発売
飲食店
代々木公園のアートレストランで秋の味覚たっぷりのハロウィンヴィーガンスイーツを期間限定提供
食品関連
グルテンフリー&プラントベースを手軽に試せる「ZENB STORE & DELI」11月6日から阪神梅田本店1Fにて期間限定オープン
食品関連
青森りんごと南青山のグルテンフリー美腸活カフェがコラボ、期間限定メニューを展開
食品関連
こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come」から「しっとり米粉の焼きドーナツ」新発売
食品関連
アマン京都がヴィーガンクッキー入りホリデーギフトコレクションを展開
食品関連
京都弁当事業者「京はやし」関西圏初、本格的なハラル認証弁当発売へ
飲食店
エームサービスが植物性100%の”10の良いこと”ラーメン専門店を下北沢に期間限定出店
その他
兵庫県西宮市で「西宮ヴィーガンフェス」が開催
その他
韓国発ヴィーガンコスメ「HUE_CALM」が村瀬紗英を日本公式アンバサダーに起用
食品関連
クレバーから高栄養で高機能なビーガンプロテイン使用の「えんどう豆と野菜のスープ」登場
食品関連
日本初、無添加の自然食によるオーダーメイド療法食「BowlsCare」サービス開始へ
製品情報
ドイツ発ヴィーガンヘアケアブランドから限定ホリデーギフトが登場
製品情報
パリ発ヴィーガンネイル「マニキュリスト」より爪専用美容液「セラムコンプリート」10月23日発売
食品関連
2foodsとカゴメが共同開発のプラントベースチーズを新発売
食品関連
ディーツフードプランニング 農林水産省中小企業イノベーション創出推進事業第2回公募にて約6.8億円交付決定
食品関連
YUMRICHの国産プラントベースアイスが農水省事業に採択、卸売展開へ
製品情報
豊島×アシックス×ロッテが食品廃棄物を活用したサステナブルシューズを共同開発
製品情報
スキンケアブランド「ママ&キッズ」から入浴料新発売。バリア機能が低下した乾燥肌に最適
飲食店
京都河原町に高級山椒使用のグルテンフリー麺専門店がオープン
飲食店
「CAFE CAVE」がヴィーガンフードブランド「Why_?」とのコラボガレット発売
食品関連
ビーガン市場に「麺つゆ」丸十大屋が商品化、パリ開催の見本市出展へ
飲食店
エキュート上野で「上野どうなつ園」が初開催!人気ドーナツが大集合
飲食店
ケンミン食品が2025年大阪・関西万博にグルテンフリーラーメン専門「GF RAMEN LAB」出店
製品情報
GSアライアンスが植物由来のヴィーガン塗料を開発、販売へ
食品関連
チョコレートブランド「F CHOCOLAT」から、グルテンフリーで健康に配慮した「パンプキンショコラテリーヌ」発売
食品関連
スマックがグルテンフリーの犬用おやつ「柿ノ種」を業界初展開
飲食店
代々木にグルテンフリー・ヴィーガン対応テイクアウトカフェがオープン
食品関連
六甲バター、大阪・関西万博に出店決定。大阪ヘルスケアパビリオンでオールヴィーガンのチーズ代替食レストラン開設
飲食店
関西の老舗パティスリー「KATASHIMA」が東京・丸の内でPOP-UPイベントを開催
食品関連
株式会社グッテ 管理栄養士選定のお腹にやさしい商品を10月9日より取り扱い開始
製品情報
アロマケアブランド「パニエデサンス」からヴィーガンホームフレグランス新発売
飲食店
VIE CHOCOLATが淡路島の魅力を詰め込んだヴィーガンサブレを発売
食品関連
サッポロビール株式会社 ライフスタイルショップ「unico」にてオーガニックワイン「パラ・ヒメネス」サンプリングを10月25日より実施
その他
光合成微生物で培養肉の生産効率を飛躍的に向上
食品関連
オーストラリア発、フルーツ仕立てのバルサミコビネガーが Maison de i-beeから新発売
食品関連
WINEPROがヴィーガン・低糖質のサスティナブルプロセッコを新発売
食品関連
ヴィーガンスパイスカレーを作る「京都でいちばんやさしい菜食の料理講座」を開催
その他
植物由来の人工イクラ「イクラちゃん」の支援をクラウドファンディングで募集中
飲食店
和歌山県唯一の古着・韓国子供服・ヴィーガンスウィーツカフェの複合店が10月13日オープン
食品関連
JR東日本グループ、地元コシヒカリ米粉100%使用のヴィーガン対応Xmasケーキを発売
製品情報
英国発・100%ベジタリアン対応ナチュラルコスメブランド「LUSH」新作フレグランス2024年10月10日(木)発売
その他
「プーマ」がヴィーガンレザーとレザーの比較探求で若者の議論参加を促進
食品関連
島おからをカレーに。照屋食品から「島OKARAカレー」新発売
飲食店
完全ヴィーガンの「OLO DONUTS」が名古屋タカシマヤのパンフェスに初登場
食品関連
有機フリーズドライ食品ブランド「NATURE FUTURE FARM」Be Organic 丸の内本店にてPOP-UP初開催
食品関連
ジュースブランド「Why Juice?」千葉県で200年受け継がれる梨農園の規格外梨を活用した「梨ジュース」発売
食品関連
精進料理の名店監修、贅沢な白トリュフ香るヴィーガンカレーが新登場
飲食店
100%植物由来アイス「eclipseco」が北青山でポップアップストア開催中
食品関連
ヴィーガン・低糖質・サスティナブルなプロセッコ「Emissary エミッサリー」取扱スタート
食品関連
TUTTO清澄白河がヴィーガンジェラートのハロウィンフェアを開催
飲食店
ヴィーガンフレンドリーカフェ「plant more」秋の新メニュー販売開始
食品関連
TOYOKEが高級精進料理店監修の新作ヴィーガンカレーを発売
食品関連
「ミツヤ」と「Karadaneeds」コラボによる「グルテンフリーのナッツ菓子ギフトボックス」9月29日から数量限定発売
食品関連
オリゼが伝統発酵技術を活用し、卵・乳製品不使用の「麹マヨ」を発売
食品関連
秘境の豆乳で作るスイーツを老舗菓子店とのコラボで販売、日本三大秘境の豆腐や豆乳も!宮崎空港で期間限定イベント開催
飲食店
ヴィーガン麻婆豆腐専門店「罪無き麻婆豆腐100%plants base」が六本木に移転オープン!新たな展開を開始
飲食店
オプティマスカフェが環境に優しい「秋のブッダボウル」を新発売
飲食店
Apple Podcast医学カテゴリー一位のタッグが開発。「植物最高カレー」提供開始
飲食店
福岡市が東京ビーガングルメ祭りに初出展、地元4社がプラントベース商品をアピール
製品情報
カーリーヘアブランド「Curly Me」から、ヴィーガン成分のみを用いた環境に優しい「ゆずヘアオイルセラム」登場
食品関連
山梨県上野原市発、自然栽培キヌアを使用したヴィーガンクッキー缶が限定登場
食品関連
フェアトレード専門ブランド「ピープルツリー」秋冬限定オーガニック&ヴィーガンチョコレートに新フレーバー登場
製品情報
北欧発エシカルコスメ特集「Nordic Collection」フェア開催
その他
古着と循環のお祭り「循環フェス」11月3日(日)に京都「梅小路公園」にて開催
製品情報
LEMORE LLCからiPhone16シリーズに対応したヴィーガンレザーのアクセサリーが登場
製品情報
ムスリム旅行者向け「Halal Route」アプリがタイ観光をサポート
「cofl by 4℃」がサステナブル素材のチャームコレクションを発売
食品関連
国際的なエコラベル認証の漁業で生産。サステナブルシーフード「北海道ほたて」を使ったフェア開催へ
飲食店
東京マリオットホテルがヴィーガンモンブランアフタヌーンティーを期間限定提供
製品情報
秋冬シーズンに向けて「AROMATICA」が新作8品を9月12日に発売
飲食店
千株式会社がグルテンフリー&植物素材100%の「まめとくらす」を期間限定で販売
食品関連
CRISP SALAD WORKSから、全く新しい「プロテインプレート」が9月18日(水)発売
製品情報
アレルギーに対応するために食品の素材を正確に表示できるメニューカードを提供
食品関連
国産玄米を100%使用した焼き菓子「BRM ブラウンライスクッキー缶」2024年9月18日数量限定発売
食品関連
ヴィーガンレストラン監修の豆腐シリーズが新商品を発売
製品情報
LASHからヴィーガン仕様のアドベントカレンダーが登場!
食品関連
タリーズと八天堂が秋の味覚満載のプラントベースパンを共同開発
飲食店
グルテンフリーの定食カフェ「和レ和レ和 アラシヤマ」が京都市右京区にオープン
製品情報
マニキュリストがオリエント風ヴィーガンネイル「オータムコレクション」を新発売
その他
アヴェダ コンセプトサロン「Jour AVEDA」2024年9月6日(金)にオープン
飲食店
抹茶専門ブランド「MATCHA and」が東京とロンドンで同時オープン
食品関連
東京バル アップサイクル&プラントベースがコンセプトの食品ブランド「KAWAÌINE」をリブランディング
食品関連
マイセンファインフード、日本初の植物性100%サラダチキンを発売
旅行関連
JAL国際線、豆100%パスタ「ZENB マメロニ」をベジタリアン・ヴィーガン向け特別食に採用
食品関連
発売以来40万袋以上を売り上げるブラウンシュガー1STの「薬膳おやつ」シリーズに、新製品「ぎんなん」が登場
食品関連
ムートン・カデから太陽の恵み、オーガニックヴィーガン白ワイン新登場
その他
「UKAI Brooklyn」が漢方サロンと共同で薬膳菓子&東洋医学講座を開講
食品関連
こめ油と米粉のシリーズ「come×come」から「もっちり米粉のミニメロンパン」新発売
製品情報
サボンがヴィーガン処方の「バターハンドクリーム」をリニューアル発売
飲食店
茨城県つくば市にファームトゥーテーブルレストランがオープン。直接新鮮な無農薬・無添加食材を仕入れお届け
食品関連
ファインが”すみっコぐらし”デザインのアレルギー対応成長応援飲料をリニューアル
食品関連
メルヘンコーヒーから小麦・卵・乳・ナッツ・砂糖不使用のおやつが自宅で作れる「ホットケーキミックス」新発売
飲食店
くろぎ甘味研究所が東京・芝大門でヴィーガンかき氷を提供
食品関連
近茶流宗家 柳原尚之先生監修。現代の多様なライフスタイルに寄り添う「イシイのおせち2025」2024年8月26日(月)16時より先行予約を開始
食品関連
大塚食品が3-6歳向け「こどものためのボンカレー」をアレルギーフリーで新発売
食品関連
「マイナビ農業」がノウタス・ココトモファーム・アグベルと着色不良等のぶどうを活用したバウムクーヘンを製造・販売
食品関連
ヤマモリが業務用タイフード5品目でハラル認証を取得
食品関連
カゴメがプラントベースの具だくさんスープ2種を新発売
食品関連
東京マリオットホテル 日本三大栗・中山栗モンブランが主役のヴィーガンスイーツが勢揃いの「Vegan Mont Blanc Afternoon Tea」発売へ
飲食店
フサキビーチリゾートがヴィーガン・ベジタリアンメニューを新展開
製品情報
南青山にVEGANレザーブランド「LOVST TOKYO」のショールームが新規オープン
食品関連
山形ブランド米・つや姫100%の米粉を使用したグルテンフリークッキー 通販で販売開始
製品情報
韓国発ヴィーガンコスメ「ASNO」が新商品を発売
旅行関連
「ザ ヴィーガン マシュマロ」がプライベートジェット機内食にヴィーガン・グルテンフリー・ハラールケーキを提供
飲食店
京都のヴィーガンカフェから新メニュー「ヴィーガンわらびもちドリンク」発売
食品関連
東洋水産がプラントベースフリーズドライスープを新発売
飲食店
テーブルマークがプラントベースカフェを期間限定でオープン
飲食店
ヴィーガンドーナツ屋「VENUTS」夏限定の100%ヴィーガン・グルテンフリーアイスを新発売
飲食店
表参道のヴィーガンショップ「THE_B」から新作クッキーが発売
製品情報
地球に負担をかけないクリーンビューティーコスメブランド「ベアミネラル」から2024年ホリデーコレクション登場
飲食店
寝屋川市・香里園に「なないろベーグル」8月20日(火)オープン予定。ヴィーガン対応商品も
飲食店
米粉を使ったグルテンフリーの「米粉たい焼き専門店」が愛知にオープン
その他
安全安心な給食提供で文科大臣表彰の「学校給食表彰」受賞。八戸・桔梗野小の宮内栄養教諭
飲食店
グルテンフリーチーズケーキの「ママのチーズケーキ」から期間限定メニューが登場
飲食店
話題の有名シェフ監修クレープ店「SOBAP グランスタ東京店」より新商品「シャインマスカット」「桃のカプレーゼ」「とうもろこし」登場
製品情報
ヴィーガンブランド「AINOKI mebuki」がアイライナーを新発売
食品関連
リニューアルした「こどものためのボンカレー」が8月26日発売。1食分の国産野菜使用、アレルギー物質28品目対応へ
その他
植物性素材を使った新たなブランド「SOIA SOIYA」が始動
食品関連
小児のアレルギー専門医監修食品「paqupa」に「生後1歳頃からのえびとかにの甲殻類セット」新登場
製品情報
高級懐紙の「SHIGUSA」がオリジナルヴィーガン懐紙ケースを発表
食品関連
お菓子専門ECストア「nagomi.」から、旬の桃を使用したアソートセットが夏季限定で販売開始
食品関連
ハウス食品が「特定原材料8品目不使用シリーズ」を発売
その他
韓国初のヴィーガンコスメブランド「BEIGIC」が大阪でポップアップストアを展開
食品関連
犬猫モチーフの焼き菓子専門店quatre heuresから、グルテンフリーなバターサンドボックスが新発売
飲食店
羽田空港に全メニューヴィーガン対応のレストランがオープン!
食品関連
オレンジページ・みたけ食品が共同開発した大豆粉と米粉のミックス粉シリーズ「パン・お好み焼き」2商品同時発売
製品情報
ANTIQUAがヴィーガンレザーの新アイテムを発表
製品情報
綺和美が白髪染めカラーシャンプーを全面リニューアル。ヴィーガン認証やハラール認証を取得
食品関連
スーパーフード「ブルースピルリナ」の新作スムージーボウルが限定販売
食品関連
アレルギー管理サービスに仕入先から商品情報を直接入稿できる機能が登場、ホテル・旅館・婚礼の対応効率化へ
食品関連
カゴメのプラントベースシリーズからスープタイプが初登場
食品関連
「CALLAN」からアロマオイルを使ったグルテンフリーマドレーヌが登場
食品関連
ヘルシーで腸内環境も整う!「_SHIP KOMBUCHA(シップ コンブチャ)」使用のノンアルコールカクテルを夏季限定提供
食品関連
プラントベースアイス「エクリプスコ」が好評につき再度販売
食品関連
「koe donuts kyoto」がプラントベースドーナツ第2弾を発表
食品関連
神戸「田田田堂」青森・秋田のブランド米による「生米パン」で米農家を応援
飲食店
イタリア発のチョコジェラテリアVenchiからミルク不使用、ヴィーガンフレンドリーなジェラート「カシューナッツ」が7月25日より期間限定発売
食品関連
「cheesecake lab seed」が期間限定でグルテンフリーチーズタルトを販売
社会制度
低刺激スキンケアメーカー株式会社ナチュラルサイエンスが千葉大学医学部附属病院と連携協定。旭市で取り組むプロジェクトを支援へ
食品関連
「eclipseco」×「ovgo」のプラントベース「クッキーアイスサンド」が発売!
飲食店
ガトーショコラ専門店「THE LAB NAGOYA」が名古屋に新規オープン!
製品情報
オーガニックサプリメントブランド「レピール オーガニックス」フィットネスジム「LifeFit」のリワードプログラムに参画
その他
東京ムスリムファッションフェスティバル2024年が9月7日に日本で開催!
製品情報
NNISFREEによる美容クリニックの施術に着目した美容液「レチノール PDRN アドバンスド セラム」9月新発売
飲食店
民泊施設「シトンガーデン」がヴィーガンのクロレラベジカレーの提供スタート
製品情報
ドイツ生まれのサステナブルなブランド「オーセンティック ビューティ コンセプト」から頭皮ケア製品「センソリアル クリームスクラブ」登場
食品関連
グルテンフリーの「有機ベビーポンせん」が7月19日より発売!
飲食店
お店のデジタル化をこれひとつで実現。「ヘイメン」、東京初のヴィーガン寿司専門店「Vegan Sushi Tokyo」に導入
製品情報
ukaからヴィーガン仕様の新作シャンプー&コンディショナーが発売
飲食店
多様化するニーズに対応。ホテルプラザオーサカ「ムスリムフレンドリーメニュー」提供開始
食品関連
マルコメがグルテンフリーのパンミックスを発売!
飲食店
開店1ヶ月で400名以上の来店。東京初のヴィーガン寿司専門店「Vegan Sushi Tokyo」渋谷にオープン
製品情報
ヴィーガンネイル「マニキュリスト」が新色3色を発表
飲食店
東京のホテルニューオータニからヴィーガン対応メニューが続々登場
食品関連
グルテンフリーのパンミックス「大豆粉のパンミックス」新発売
食品関連
ヴィーガンアイスブランドのCOCONUT GLEN’Sが新商品を発売
食品関連
人気メニューがボリュームアップ。「鮭のマッシュポテトアヒージョ」ナッシュから新発売
食品関連
プラントベースの「日清謎うなぎ丼」が7月15日より発売
食品関連
九州料理海賊が冷製ヴィーガンラーメンを開発
食品関連
ファンケルのグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」ナチュラルローソンにて7月9日から発売
食品関連
BizKitchenがオリジナル冷凍弁当でハラール認証を取得!
飲食店
ハワイ・マウイ島生まれのヴィーガンアイスブランド「ココナッツグレン」から、オーガニックのココナッツを使用した新商品発売
その他
一丸ファルコスの化粧品原料「ミルテクトHS」が韓国のヴィーガン認証取得
製品情報
手になじむカーブエッジ、ヴィーガンレザー仕上げのデザイン。高性能5Gスマートフォン「motorola edge 50 pro」発表
食品関連
ZENB JAPANが期間限定でヴィーガン・デザートサンドを発売
食品関連
グルテンフリーの体に負担の少ないお菓子レシピ本「穂高養生園が考える やさしいおやつ」重版決定
食品関連
マルコメの「米糀ミルク」がタイ国際食品展示会でWINNERSに選出!
飲食店
食物アレルギーを持つ人へのグルメアプリ「allergy connect」新アップデートを実施
食品関連
「柿の郷くどやま」にバウムクーヘン専門店オープン。グルテンフリーな米粉のバウムクーヘンなど提供
飲食店
『小割烹おはし ゑびすりびんぐ』ベジタリアン&ヴィーガン対応の和食フルコースが夏季限定で登場
食品関連
エコデパックより「クリームオブライスパウダー20g×20袋入」が販売スタート
食品関連
グルテンフリーの「マイメロディ 米粉クッキー缶」第二弾が発売
食品関連
オーストラリア発、グルテンフリーでヴィーガンフレンドリー。電子レンジで作れるポップコーン「PopBox ポップボックス」日本初上陸
飲食店
SO TARTE 表参道店・代々木上原店にて夏期限定「ヴィーガンかき氷」7月1日よりスタート
製品情報
ザボディショップからフレッシュムスク「ブルームスクゼスト」が新発売
食品関連
米粉の正しい知見やノウハウを学ぶHOW TOコンテンツ「米粉を知るゼミ」2024年7月より始動へ
飲食店
ヴィーガンジェラート「TUTTO」から、夏にぴったりな新フレーバー「リモーネ」登場。「リモーネフェア」も開催へ
製品情報
ukaとヒューマンメイドがコラボ ヴィーガン石鹸を発売!
飲食店
「ZENBブレッド」のギルトフリーなヴィーガン・スイーツがCosme Kitchen Adaptationにて期間限定の新登場
製品情報
韓国発の「hersteller」が日本の公式ECサイトで販売スタート
製品情報
アヴェダが新ラインナップ「ビーカーリー アドバンス」を発表
飲食店
中目黒『アラスカ ツヴァイ』大豆ヨーグルトを使用したヘルシーパフェが期間限定で登場
社会制度
NYが温室効果ガス減少に向けてプラントベース政策を導入
食品関連
六甲バターによる代替チーズ「Pシュレッド」にITIから優秀味覚賞
食品関連
環境にやさしくグルテンフリー。「からだおもいのポテトプロテインマフィンミックス」新登場
製品情報
ウェルビーンズが名古屋でプラントベース商品のポップアップストアを開催中
飲食店
無着色・無添加・グルテンフリー。チーズスイーツショップ bon bon bons. 新商品「金蜜芋カップチーズケーキ」6月22日発売
製品情報
韓国発ヴィーガングリッターブランド「unleashia」日本初POP UPストアが@cosme OSAKAにて開催
製品情報
再生可能&ヴィーガン素材のブランド「GENUINS」正規販売開始
飲食店
ル・パン神戸北野がプラントベースの「宇治抹茶豆乳プリン」を発売!
食品関連
季節感ある野菜と大豆ミートで仕上げた「お箸でいただくラタトゥイユ仕立て」ナッシュから新発売
食品関連
日本グルテンフリーアドバイザー協会監修。「FIT FOOD HOME」からグルテンフリー&無添加の米粉パン発売
食品関連
日本ハムが植物由来原料を使用した「マグロの刺し身」を販売
製品情報
天然由来成分95%の「suuw.」の柔軟剤に「フィグの香り」が仲間入り
飲食店
ヴィーガン対応レストラン「ヒソップ」が新たなコースを開始
製品情報
高保湿のヴィーガンリップバームがペアミネラルから登場
製品情報
ナナチュラルからヴィーガン仕様カラースティックの新色登場。「whyte」トップスタイリスト中島潮里氏とコラボ
その他
「ビッグうさぎ」がヴィーガンレストラン開店のためのクラウドファンディング実施中
製品情報
国産ヴィーガンコスメとオーガニックショップがコラボ。渋谷ヒカリエにて期間限定ポップアップストア開催
食品関連
「食べられるスプーン」がヴィーガン対応品を発表
飲食店
自然栽培の酵素玄米からグルテンフリーのケーキまで!東京・新小岩にドックラン併設カフェ「Besties Tokyo」オープン
飲食店
レストラン「KIGI」がヴィーガン&ムスリムフレンドリーのプランを提供
飲食店
富士屋ホテル「ベーカリー&スイーツ ピコット」に夏季限定商品が登場
食品関連
MYHONEYが大人気商品「ハニーショコラサンド リープ」の夏パッケージを発表
食品関連
「ZENB JAPAN」がプラントベース&グルテンフリーのまぜ麺ソースを発売
飲食店
「fruits and season」が夏季限定のかき氷を発表
製品情報
ヴィーガン素材・再生可能な素材を使用。スペイン発のエシカルなフットウェアブランド「GENUINS」日本へ
食品関連
QBBのプラントベースチーズがITIの2024年優秀味覚賞を受賞
製品情報
豆乳スキンケア「なめらか本舗」24年秋限定品の洗い流しパックが登場
飲食店
ヒルトン広島が特別ベジタリアンメニューを提供!
製品情報
日韓ライフスタイルブランド集結!「ギフトコレクション:LOVE & ケア」ポップアップイベント 渋谷にて開催
飲食店
ヴィーガン対応レストラン「Hyssop」がリニューアルオープン
食品関連
丸八蒲鉾が米粉のグルテンフリーのかまぼこをネット販売
食品関連
焼き菓子専門店Bijou Biscuitから新作シグニチャー缶「Bijou」登場。6月9日予約スタート
食品関連
淡路島の「古酒の舎」がヴィーガン古酒ボンボンを新発売!
食品関連
グルテンフリーチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower」が人気メニューを正式発売
食品関連
グルテンフリー・植物素材100%・ヴィーガン認証マークも取得「まめとくらす」公式オンラインショップが5月23日にオープン
製品情報
Qoo10にヴィーガンブランドVERRTYの公式ストアをオープン
食品関連
米粉を使ったグルテンフリーのあげかまぼこ誕生 神戸市の丸八蒲鉾本店・公式ネットショップにて6月販売開始
飲食店
ホテル日航立川が多様な食に対応したヴィーガンコースを提供
飲食店
ヴィーガン対応・観光交流プロモーション拠点のカフェ・バー 道頓堀商店街にオープン
飲食店
スターバックスがプラントベースフード&スイーツを拡大!
食品関連
相撲ショーで「ヴィーガン」「ハラール」対応の弁当提供
飲食店
「Zenbird.life」にてサステナブルなレストランの掲載を開始 訪日観光客・在日外国人のサステナブルな食選びを支援
飲食店
プラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」が人気メニューを期間限定で再開
製品情報
ドイツのスーパーがヴィーガン商品のみを取り扱う専門店をオープン
飲食店
麺屋いろはがムスリム圏進出!
飲食店
小麦アレルギーの方やグルテンフリーな方にも。「クラフトバーガーアンドグリルジロー」が和の食材によるライスバーガー販売開始
製品情報
ファンケルがグルテンフリーの商品をナチュラルローソンで発売
飲食店
植物性由来の食材のみ!爽やかなヴィーガンスイーツが「HELLO KITTY SHOW BOX」に新登場
飲食店
名古屋の舞鶴公園でヴィーガングルメ祭りが開催!
食品関連
長期保存食「だしがゆ」多様な時代のニーズに合わせてリニューアル
食品関連
YOKAYOが「毎日の調子を整えるおたすけふりかけ」を新発売
飲食店
羽田空港第3ターミナルにヴィーガン仕様のピザスタンドが登場
製品情報
デュカートから、レトロカラーのヴィーガンネイルがテーマの「ネイルマイン」新色6色発売
飲食店
グランドニッコー淡路のレストランがベジタリアンコースを発表
食品関連
ビジュービスキュイが「グルテンフリー9種のグラスフェッドバターサンド缶」を販売
製品情報
環境に配慮したブランド「ステラマッカートニー」が限定モデルを発表
食品関連
Dr.foodsから植物性を使った地球にやさしい世界三大珍味が登場!
食品関連
国内最大級のお菓子・パン作り専門サイト「Cotta」がビジネスフェア開催
製品情報
韓国発のヴィーガンコスメ「アロマティカ」が日本進出
製品情報
メデラがヴィーガン仕様の「オーガニックニップルバーム」を正式発売
食品関連
身体に優しく、エシカル消費を心掛けたグルメを提供。「PAF MALL」2024年5月10日グランドオープン
食品関連
ふじやが動物性タンパク質不使用の「超肉餃子」と「超肉ハンバーグ」を開発
飲食店
本格ジェラート店「プレマルシェ・ジェラテリア」が「ヴィーガン・チュロス」トッピングのジェラートを5月14日(火)より販売開始
飲食店
ヴィーガンブランド「TUTTO」がアート展「TORIO」でコラボジェラートを販売
飲食店
グルテンフリー焼き菓子店「BAKE SHOP Rhum06 (ラム)」が移転オープン
飲食店
ヴィーガン・グルテンフリー専門店RICE CUICINE S⊇YA(スーヤ)が関内に実店舗オープン
製品情報
オーストラリア発のヴィーガン処方のエアーフレッシュナーが新登場!
飲食店
「有機さつま芋カフェ 芋菓」が5月20日リニューアル。グルテンフリーのクレープとガレット新登場
食品関連
「Dr.Foods」が植物性トリュフバターを開発 背景にビーガン需要の増加
製品情報
BIO-RALが自然由来の化粧品を発売
製品情報
「GREEN NATION life」が新コレクションを発表
食品関連
グルテンフリーシリーズ「come×come」から「もっちり米粉の贅沢ミニ抹茶あんパン」新発売。「詰め合わせ定期便」も登場
製品情報
manucuristがオールインワンネイル「アクティブシリーズ」を発表
社会制度
農林水産省がマレーシアへ輸出支援プラットフォームを設置
飲食店
グルテンフリー、有機野菜使用など、こだわりの16店集うマルシェイベント 長野県松本市にて6月2日開催
食品関連
世界一の朝食の「bills」がリバイバルメニューを発表
製品情報
ヴィーガンコスメブランド「アイノキメブキ」がポップアップショップをオープン
飲食店
東京を一望するラウンジにて「ベジタリアンディナー」5月1日から提供開始
食品関連
Lindt社がオーツミルクを使用した新商品を発表
その他
シュガー&グルテンフリーを実践できる本「私にやさしい米粉とみりんのお菓子と料理」発売
社会制度
観光庁がベジタリアンやイスラム教徒のためのモデル事業を展開
飲食店
ホテル日航アリビラがヴィーガン朝食御膳の提供を発表
飲食店
グルテンフリーの焼き菓子店「小天(おあま)」梶原駅近くにて新オープン
飲食店
スープ専門店「Soup Stock Tokyo」がグルテンフリーのキッズセットを提供
飲食店
ヴィーガンフートも提供するalt.coffee roastersが京都・石清水八幡宮にオープン
食品関連
メゾンカカオが環境と子どもの健康に配慮したヴィーガンチョコレートを発表
食品関連
グルテンフリー、保存料も着色料も一切不使用。プロテインクッキー「Proco」が4月30日から店舗限定で先行新発売
その他
食物アレルギーの研修会が新潟で開催
食品関連
韓国の食品メーカーが軍人向けのヴィーガン餃子をスタート
製品情報
100%自然由来成分の敏感肌ケア。ライフ「BIO-RAL」より「米セラミドのうるおい化粧水」新発売
社会制度
飲食に制限ある人も楽しめる 「インクルーシブ対応」「環境配慮」に取り組む飲食店らに最大1500万円の補助
食品関連
温めずにそのまま食べられる長期保存食「からだを想う野菜スープ」シリーズ新発売
食品関連
匠屋が地元の米粉を使用したグルテンフリーフィナンシェを発売
その他
龍谷大が学内に多様性に配慮した礼拝室を設置
食品関連
ファミリーマート「植物生まれのティラミス」など「おいしい植物性由来。」第二弾発売
その他
長崎 県内初となるイスラム教徒の礼拝施設「モスク」が完成
飲食店
長野県にヴィーガンブランド「Why__? 松本」がオープン
食品関連
「白鶴酒造」大豆ミート特有の臭いを抑制する料理酒をPR
食品関連
富山県“氷見”から、地元産の米粉を活かしたグルテンフリーのフィナンシェ新発売
飲食店
石川にハラール対応の食料品店「スカイマート」がオープン
飲食店
名古屋・那古野に米粉パンとビーガン菓子の店「titbit!(ティットビット)」オープン
食品関連
ナチュラルローソンが大豆ミートを使用した「生姜焼き風弁当」を発売
飲食店
「HINODE FALAFEL」FC展開第一号店 「江ノ島ヴィーガン(ビーガン)プレート」2024年4月21日(日)オープン
製品情報
韓国のコスメブランド「フレシアン」が日本での販売を発表
食品関連
プラントベース、グルテンフリースイーツ「UPBEET!Tokyo」の 「甘酒ブラウニー」ジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞
製品情報
韓国の人気コスメブランド「アロマティカ」が日本初上陸決定!
飲食店
ビーガン対応のバーガーも NY発ハンバーガーショップ「シェイク シャック」渋谷店オープン
飲食店
ビーガン、ペスカトリアン、グルテンフリーの料理を提供!「TRY ON?」前橋市にオープン
食品関連
高橋ソースが新商品「ヴィーガン&オーガニックお好みソース」を発売
食品関連
柳月から米粉使用のヴィーガンビスケット「コメビス」登場
製品情報
ステラマッカートニーとヴーヴ・グリコがヴィーガンレザーを共同開発
食品関連
キリンHD 乳幼児の食物アレルギー対策に役立つ「すくすくアレルギーのーと」取り組み開始
食品関連
盛岡で「ベジタリアンじゃじゃ麺」の試食会を開催
製品情報
ステータシーがコーヒーヴィーガンレザーを使った自社製品を発表
食品関連
名古屋市内にて、食物アレルギーでも安心して楽しめる食イベント 4月27日(土)開催
製品情報
廃棄茶葉を使用したヴィーガンレザーが「浜名湖花博2024」で販売決定!
食品関連
「プレミアム・フードショー2024」にヴィーガン専門エリア登場
食品関連
株式会社ふじや 4月18・19日に渋谷にて新しい代替肉「肉超ハンバーグ&餃子」を提供
製品情報
ナナチュラルが新植物原料にこだわったヴィーガンクレンジングバームを発表
製品情報
Nextfermがヴィーガンプロテインを開発!
製品情報
カリフォルニア発ボディケアブランド「CORPUS NATURALS」4月から日本にも
食品関連
FunSwellsがグルテンフリーのベビーカステラを発売
食品関連
メロディアンから「マイメロディ」とのコラボ商品、グルテンフリーの「米粉クッキー」登場
食品関連
スイーツパティスリー「ポッシュ」がグルテンフリークッキー&オーガニックティーを販売
旅行関連
JR西日本ホテルズ朝食に予約不要のベジタリアン対応メニューが登場!
食品関連
そのまま食べられてグルテンフリー「国産はとむぎ」山年園のネットショップで発売開始
製品情報
ヴィーガンネイルブランド「manucurist」が春の新作を発表
製品情報
100%ヴィーガンクリーンビューティコスメ「KIND&FREE™」リンメルから発売中
食品関連
日本初のオーガニックソースメーカーから「ヴィーガン&オーガニックお好みソース」の販売スタート
飲食店
アートレストラン「TREE by NAKED」からヴィーガンアサイーボウルが数量限定発売
食品関連
人気の惣菜パンシリーズにプラントベースフード活用「大豆ミートのカレー&ポテト」新発売
製品情報
韓国のヴィーガンコスメブランド「AROMATICA」が新商品を発表
その他
第5回西宮ヴィーガンフェス 4月に開催 ヴィーガングルメ、環境学習が充実
製品情報
いにしえがグルテンフリーの「大豆麺」をECサイトで発売
飲食店
「ル ラボ」京都に新店舗 日本初のヴィーガンカフェ併設店に
製品情報
サリーハンセンがヴィーガン仕様の新ライン「good. kind. pure. 」を発表
食品関連
株式会社いにしえ 山形産の無農薬・無施肥自然栽培大豆を使用した新たな麺を開発
飲食店
Cosme Kitchen Adaptation阪神梅田本店でヴィーガンパフェが期間限定発売
食品関連
食物アレルギーに配慮した 「トップバリュ やさしごはん」シリーズ おこめでつくった焼き菓子が新発
飲食店
ヤムリッチが代官山にプラントベースアイスのポップアップストアを出店
その他
「食物繊維」でアレルギー抑制、東京理科大がメカニズム解明に成功
その他
銀座ロフトにZENBが「グルテンフリーのまるごと豆粉パン」などを販売するポップアップストアを展開
食品関連
米粉を使ったたい焼き専門店「甲賀米粉たい焼き」2024年3月に東京初出店
その他
フェアプライスがラマダン中のイスラム教徒に飲み物とスナックの提供を発表
製品情報
ステータシー コーヒーヴィーガンレザーの家具向け素材新開発
飲食店
日本発プラントベースアイス「yumrich」代官山カフェバー「Sputnik」にて3月24日にイベント開催
食品関連
尾西食品が「レンジ+(プラス)」シリーズの新商品を発表
食品関連
全国のイリーカフェ・エスプレッサメンテイリー他で「ヴィーガンカフェミスト」が新発売
製品情報
ANAがヴィーガンレザーの革小物の販売開始!
その他
民泊協議会「イスラム教の食事」と題して勉強会を開催
飲食店
ビーガン対応、小麦粉不使用のケーキも 那覇市安里に菓子店オープン
製品情報
モレスキンジャパンがヴィーガンレザーのプレシャス&エシカルバックパックを発売
飲食店
今治駅前「パシフィックパーラー」ビーガンメニューのランチ提供開始
製品情報
大野醤油醸造協業組合がグルテンフリー醤油を発売
食品関連
森永製菓 お米の植物性ミルクアイス「OKOMETO」新発売
製品情報
morning boostがヴィーガン&グルテンフリー商品をナチュラルローソンで発売
飲食店
芝パークホテルが期間限定のヴィーガンランチコースを提供スタート
食品関連
インドネシア・イオンスーパー全5店でハラル認証取得
製品情報
「ソンボン」からヴィーガン処方の新作フレグランスが登場!
食品関連
ヴィーガン・オーガニークW認証の「ヴィーガンお好みソース」先行販売中
食品関連
京都和束産・農薬不使用抹茶を使用の「ヴィーガン抹茶チョコレート」d:matchaより登場
その他
新開発の「ヴィーガンレザー調ゴム」が公益財団法人名古屋産業振興公社理事長賞を受賞
食品関連
植物素材100%&グルテンフリーの新ブランド「まめとくらす」新登場
製品情報
ukaが新作ペディキュアを4月から販売
食品関連
有馬芳香堂 素材のうま味活かした豆とナッツの新商品を販売開始
製品情報
廃棄予定のおからをアップサイクルした「豆乳おからクッキー」が全国で販売開始
食品関連
肉の味を再現した冷凍食品「ハーベストミート」が発売開始!
食品関連
Dr.Foods ニセコの素材使用の「ニセコヴィーガンキャビア」販売開始
製品情報
代替レザーに新たな可能性「ココナッツレザー」
食品関連
プラントベースフード使用のレトルトシリーズ「GREEN GROWERS Meal」に新作登場
製品情報
エルツティンがヴィーガンクレンジングオイルを発売!
製品情報
アクテック ヴィーガンレザーで作った業務用タブレットケースを開発
食品関連
オランダ発の代替肉ブランドが監修した商品が東京・神奈川で限定発売
食品関連
日本最古のモスクがある街「神戸」のホテルプラザ神戸がハラール対応フードの提供開始
食品関連
バウムクーヘンコンテストで100%グルテンフリーの「ハードバウム玄米」が第3位の快挙
飲食店
三田にてハラル認証の食材・調味料のみ使用のすき焼き店 新オープン
飲食店
長野でドーナツ専門店「HOW DOUGHNUTS」2024年3月オープン
その他
リンゴの皮や芯が原料のレザー的新素材 青森県の企業が新開発
その他
情報メディア「Allecolle」がサイト公開1周年を記念したイベントを開催
食品関連
「COCONO ナチュラルココナッツヨーグルト」紙パッケージでリニューアル
飲食店
自由が丘パティスリーからおこめ苺モンブランやヴィーガン商品などが新発売
製品情報
「uka」が新色ネイル2色を数量限定で発売
食品関連
武庫川女子大学食品科学研究室 食物アレルギー・えん下障害対応のスイーツ開発
製品情報
「ザボディショップ」がヴィーガンリップシリーズ「ペップトーク」を発売
食品関連
沖縄のホテルで地震避難者へ食物アレルギーのヘルプデスク設置
飲食店
カレーを再定義した100%植物由来の人気店「RUCY +R」で健康的でおいしい食事を
飲食店
「mumokuteki cafe KYOTO」有機JAS認定いちご使用のスイーツフェア開催
飲食店
「らーめん亀王」がヴィーガン豚骨風ラーメン3種を提供スタート
食品関連
宮崎県内で初「ハラール認証」の牛肉処理施設が完成
製品情報
東京マリオットホテルが期間限定で「ヴィーガンアフタヌーンティースプリング」を発売
食品関連
トランクホテルからバレンタイン限定のヴィーガンスイーツが登場
その他
スズキと鳥善が本格的なインドベジタリアン料理を提供スタート
製品情報
ヴィーガンネイルブランド「manucurist」が野生の力を表現した新作ネイル3色を発売
飲食店
ヴィーガンパン屋「Te cor gentil」CHRISTINA JAPANの子会社化へ
製品情報
ヴィーガンビューティーブランドの「フィーブ」がショッピングサイトQoo10のセールに出品
その他
クラネ 博多阪急の4階に九州初の直営店オープン
食品関連
上越市本町にてビーガンスイーツとパンのお店「anello」オープン
製品情報
マルサンアイ株式会社が乳アレルギーOKの豆乳チーズを全国で販売
製品情報
雑穀「たかびき」で驚きの肉感!ふじやがお肉不使用のハンバーグの販売開始
製品情報
レブロンから春限定のヴィーガンネイルが新登場!
食品関連
都内2号店ヴィーガンジェラート「TUTTO 木場公園店」新たにオープン
製品情報
「株式会社かるなぁ」魚介や動物性原料不使用の「冷凍ヴィーガン寿司」3種発売
食品関連
代々木「TREE by NAKED yoyogi park」にてヴィーガン系季節限定メニュー販売
製品情報
ウカイ ブルックリン、「ヴィーガン、グルテンフリー、砂糖不使用」商品の予約制テイクアウト開始
製品情報
「WILD BY NATURE」新製品を公式オンラインショップで販売スタート
食品関連
ゆめタウン・ゆめシティ、新たに15店舗で「フードドライブ」開始
飲食店
「ビヨンドスイーツ」が贈る、ヴィーガンのための極上スイーツ!健康と美味しさが融合
食品関連
Forsea Foods 初の培養うなぎ開発に成功
飲食店
新たな食のトレンド!ヴィーガン&グルテンフリーの極上ボウルがTREE by NAKEDに登場。1月24日より販売開始!
その他
東京のヴィーガン・ベジタリアン対応店がわかる「東京ベジマップ」
製品情報
CRAFSTOが手がけるヴィーガンレザー使用のバッグに新色登場
製品情報
韓国のスキンケアブランドが日焼け止め美容液を日本で発売
製品情報
口内環境を整える犬用デンタルスナック発売!
食品関連
株式会社ピエトロ・株式会社上向き 大豆ミート使用のコラボ商品発売
製品情報
マルコメからアレルゲンフリーの発酵飲料「米糀ミルク」発売スタート
製品情報
「ホテルメトロポリタン エドモント」バレンタインにグルテンフリーの「テリーヌ・ショコラ販売」
製品情報
エルツティンからヴィーガンモイスチャーライン「HA-CERA(ヒアセラ) 」新発売
製品情報
「UKA」がビーガン処方でストレスフリーな“猫色”ネイルを猫の日に限定発売!
飲食店
ヴィーガンに対応した京都の豆乳ラーメン店「豆禅」がマレーシア進出
食品関連
腎臓病患者・小麦アレルギー人のための米粉ラーメン商品化へ
製品情報
「UPBEET!Tokyo」がビオセボン全店でヴィーガン&グルテンフリースイーツの販売を開始
飲食店
中村学園大学短期大学で、豆腐を原料とする新食材「TOFU MEAT」の1日限定販売決定
その他
日本ムスリム協会が「ファイサル国王賞」(KFP2024)を受賞
食品関連
大阪のオーガニックセレクト食料品店「KUMU ORGANIC MARKET」リニューアル
食品関連
“サステナブルな食”のブランド「GREEN KEWPIE」植物性由来の商品を拡充
飲食店
ホテルグランヴィア広島がベジタリアン対応のレストランを全5店舗に拡大
飲食店
キッチンメインが動物性食材を使わない寿司天ぷらコースの提供を開始
食品関連
VEGAN PATISSERIE TRIAからヴィーガンクッキー缶が発売
製品情報
モレスキンからヴィーガンレザーを使用した文具が登場
食品関連
国内最大級の“食”の業務用展示会『ファベックス関西2023』にTOFU MEATが初出展
製品情報
L.A発!クレイからリンゴの廃棄物やサボテン由来のヴィーガンレザーを使ったスニーカーが登場
飲食店
東京マリオットホテルにて『秋のヴィーガンアフタヌーンティー』を開催
食品関連
『ISSA KITCHEN TOKYO 』初のポップアップが開催!アレルゲンフリーとヴィーガンの両方に対応したお菓子が勢揃い
飲食店
東京板橋区弥生町にヴィーガン中華料理店がオープン
飲食店
ムモクテキカフェから有機メロンを使ったヴィーガンスイーツフェアがスタート
製品情報
ダイソーコスメ『UR GLAM』のヴィーガン処方スキンケアシリーズに注目!
製品情報
イッセイミヤケからヴィーガンフレグランスが登場
食品関連
羽田空港限定!キュートなパンダの缶に入ったグルテンフリークッキーが登場
食品関連
国内初!植物性の素材を主原料にした代替エビが登場
飲食店
ヴィーガンタルトカフェ「SO TARTE」が2店舗同時グランドオープン
製品情報
「Dear, Klairs」のビタミンラインからヴィーガン処方のスキンケア商品が新発売
飲食店
コスメキッチンアダプテーションから夏季限定のヴィーガン対応メニューが登場
食品関連
ヴィーガンカフェWhitely by TORIBA COFFEE 葉山店から2周年記念のオリジナルクッキー缶が登場
食品関連
北海道美唄からプラントベースの混ぜて食べるケーキ が登場
食品関連
西武が交流戦グルメ約70種類を販売!ヴィーガングルメも登場
食品関連
『ヴィーガンデリ』シリーズの新作がMakuakeにて先行発売
食品関連
長野県上田市にて『鹿教湯 de マルシェ』を開催!グルテンフリー菓子や米粉のシフォンケーキなども販売
製品情報
阿蘇・田の原温泉の温泉水をベースにしたヴィーガン化粧水が登場
飲食店
H&Mが銀座に再出店!ヴィーガンコーヒやオーガニックスイーツを提供するコーヒーショップも登場
飲食店
東京マリオットホテルにて夏を楽しめる『Vegan Afternoon Tea -Summer-』を開催
飲食店
高野山に新たなランドマーク「天風テラス」がオープン!カフェではヴィーガン対応のメニューも提供
製品情報
「ザボディショップ」からヴィーガン処方のリップ&チークが新登場
飲食店
「NOG COFFEE ROASTERS」とフジッコのコラボメニューが期間限定で発売
飲食店
ヴィーガンバーガー専門店「AIN SOPH. ripple(アインソフリプル)」兵庫県芦屋市にオープン
旅行関連
長野市でベジタリアン、ヴィーガン、ムスリム対応の飲食店を紹介する冊子が完成
食品関連
グルテンフリーチーズテリーヌ専門店「ハグフラワー」が名古屋に初オープン
製品情報
人気コスメRIMMELからヴィーガン処方の新メイクアップライン「KIND&FREE」が登場
飲食店
長野県・蓼科BASEにヴィーガンバーガー 専門店「AIN SOPH. ripple<アインソフリプル>」がグランドオープン!
食品関連
有楽町マルイ6F「エシカルな暮らしLAB」にてヴィーガン商品専門店「ブイクックスーパー」の商品の販売開始
飲食店
サラダが主役のアフタヌンティーを開催!ヴィーガン仕様のスイーツも登場
食品関連
ヴィーガンスイーツブランドthe vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)が羽田空港にて期間限定オープン
製品情報
ライフコーポレーションからヴィーガン認証&バイオマスペット使用の地球に優しい「BIO-RALハンドソープ&ボディソープ」が新発売
製品情報
goodalよりヴィーガン認証取得の選べる2種類の低刺激UVケアが新登場
食品関連
スウェーデンのMycorenaが菌類由来の代替脂肪「Mycolein」の発売を発表
飲食店
福岡県糸島にてオーガニックや無添加にこだわったマルシェを開催
飲食店
古民家ヴィーガンカフェ「COTONOHA」鎌倉・長谷へ移転
飲食店
マレーシアのドン・キホーテでムスリム対応のすし店がオープン
飲食店
有機・無添加の「ビーマイフローラ・キッチン」が4月12日に表参道にオープン。
食品関連
グルテンフリー&プラントベースの「MogMog Cookie」新発売
飲食店
「TUTTO(トゥット)清澄白河」から新フレーバーのヴィーガンジェラードが新発売
飲食店
グルテンフリーのメニューが豊富なダイニングカフェが表参道にオープン
飲食店
東京の「ハイアット セントリック 銀座」からピスタチオ・ヴィーガンスイーツを楽しめる「Botanical Green Afternoon Tea」
飲食店
新石垣空港 地産地消のヴィーガンメニューの提供を開始
製品情報
日本発!お米を用いた国産ヴィーガンレザーが登場
飲食店
西習志野2丁目にインドネパール料理&ハラルフード「ニューエベレストダイニング」がオープン予定
飲食店
ヒルトン福岡シーホークにて自然の恵みをまるごと使ったビュッフェが開催
飲食店
ヴィーガンジェラート専門店「TUTTO(トゥット)」から新フレーバーが登場
製品情報
ドイツの時計『ツェッペリン』からヴィーガンレザーを使用した新作が登場
食品関連
さつまいも専門店「いも家Kaneki」が人気ラジオ番組と共にグルテンフリーの新商品を開発
飲食店
はらドーナッツでおなじみの創業者がヴィーガン対応のドーナッツ店をオープン
飲食店
「ココナッグレン」と「クッキータイム」が初コラボしたアイスとスムージーを期間限定販売
食品関連
「#J(ハッシュタグジェイ)有機米使用純米酒720ml瓶詰」がコーシャ認証を取得し再発売
製品情報
韓国のスキンケアブランド「魔女工場」から2つのヴィーガンサンクリームが新発売
食品関連
国産玄米を100%使用した人気のグルテンフリー麺「玄米麺」にシリーズが4月1日にリニューアル
製品情報
セキドからヴィーガン認証のガーゼを使ったスキンケア商品が登場
食品関連
4月に「インドネシアの化粧品申請制度とハラール規制セミナー」を開催
製品情報
サボンから新商品「ワンダーズ・オブ・ジャスミン・コレクション」を発売
食品関連
淡路島「禅坊 靖寧」にてヴィーガンプロテイン「ソイプロビューティ」が新登場
食品関連
「BISTRO HIKARIYA」が、動物性食品不使用なのにフワフワにふくらむ”魔法のようなカップケーキ”を発売
食品関連
「串カツ田中」が大豆を使った代替肉の串カツ販売
飲食店
モスが代替魚でフィッシュ風バーガーを発売
食品関連
ヴィーガンデリシリーズから新商品「Vegan Deli gourmet(ヴィーガンデリ・グルメ)」が新登場
飲食店
誰でも気軽にヴィーガンを楽しめる!「SHE meguro」でヴィーガンコースメニューを提供開始
食品関連
国産大豆の大豆ミートと厳選原料から搾った菜種油、こだわりの調味料を使用したプラントベース缶詰、「Vegan Deli gourmet(ヴィーガンデリ・グルメ)」新登場!
飲食店
広島県のアンカーホテル福山で「ヴィーガンE.L.Tサンド」新発売
飲食店
宮崎市の古民家カフェ”果物が主役”のヴィーガンマフィンが大好評
食品関連
ヴィーガン認証マークを取得の玄米とオートミールで作ったポンせん「ポンと」シリーズが新発売
食品関連
「BOUTIQUE ITALIA」FOODEX JAPAN 2023 にて日本未発表のヴィーガンイタリアンをPR
食品関連
セブンクローバーが2年の試行錯誤でおいしさを追求したビーガン&グルテンフリースイーツの「ネット通販」と「卸売販売」を4月から開始
飲食店
東京・明治公園そばにヴィーガン充実のカフェ&オーガニックショップ「TREE by NAKED meiji park」オープン
食品関連
国産丸大豆使用の“全く新しい大豆食品 ネオがんもどき「ギャンモ」が新発売
食品関連
ホワイトデーにどうぞ!ワイン×ヴィーガンスイーツのセットを販売
飲食店
代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」桜のヴィーガンスイーツが期間限定販売
製品情報
オーガニックスキンケアなどの商品が続々!山陽百貨店に未来派エシカルセレクトショップがオープン
飲食店
mumokuteki cafe kyotoから「季節野菜のせいろ蒸し御膳」の販売開始
飲食店
京都市中京区にある「普廻-fune-」から新感覚なヴィーガンスイーツが登場
製品情報
石川県「YOU−I(ユーアイ) JAPAN」が組み立て式礼拝所開発
製品情報
ザボディショップからヴィーガン認証取得のメイクアップアイテム4種が新発売
食品関連
ヴィーガンスイーツ専門店「fruits and season」でヴィーガンスイーツ3種が期間限定発売。
飲食店
ベジ・薬膳専門店「茶ゐ菜」オリジナル新商品を発
食品関連
ベジタリアン弁当専門店「香色茶房(こうしきさぼう)」
食品関連
グルテンフリー&プラントベースのホールケーキ「春色のホールケーキ」の予約販売開始
飲食店
石川県小松市にヴィーガン、ベジタリアン向けのベーカリーがオープン
食品関連
BEYOND TOFU「うにのようなビヨンドとうふ」に続く新商品を開発
食品関連
大潟村あきたこまち生産者協会が米麹でハラール認証の飲料を開発
飲食店
三浦海岸「ベジカフェHATOYA」懐かしい洋食やおやつをテーマにしたヴィーガンメニューを提供
飲食店
香川県高松市でうどん店を展開する会社がハラール対応のうどんを開発
食品関連
横浜高島屋で「大豆ミートはこんなにおいしいフェア」が開催
食品関連
デラノンナから『大豆ミートのボロネーゼ』を新発売
食品関連
別府大学玖珠町の和洋菓子店が食物アレルギーに対応した菓子を開発
飲食店
人気のヴィーガン菓子店「ovgo Baker」新たな世代をターゲットにECサイトの運営に注力
飲食店
東京マリオットホテル春限定のヴィーガンアフタヌーンティーが3月より販売開始
飲食店
『HATTO COFFEE』より「大豆ミートカレー」を含む、プレートメニュー4種の販売開始
食品関連
豆腐を原料とする植物性由来100%の新食材「TOFU MEAT(トーフミート)」がAmazonにて販売開始
食品関連
「FruOats(フルオーツ)」よりヴィーガンチョコレートが販売を開始
製品情報
ヴィーガン認証の無添加処方ピーリング石鹸『TLES(トレス)』新発売!
食品関連
ダイズラボから乾燥タイプの大豆のお肉スライスが新発売
製品情報
オーストラリア発の自然派ブランドからヴィーガン由来のハンドウォッシュが新発売
旅行関連
愛知県がマレーシア・インドネシア等のムスリム旅行者の受入促進を目的としたセミナーを開催
食品関連
植物性たまごと浅草の人気ヴィーガンフルーツサンド専門店のコラボメニューが新発売
食品関連
福岡市でヴィーガン向けメニューの試食会を開催
食品関連
小麦・卵・乳製品不使用のヘルシージャンクフード「米粉とおからの堅焼きスナック」3種が新発売
食品関連
おかず定期便「三ツ星ファーム」の「こっくり照りマヨの大豆ミートハンバーグ」に「ゼロミート」初採用
食品関連
「UKAI Brooklyn」ギルトフリーブラウニーワークショップを東京日本橋にて開催
飲食店
代々木にあるカフェPUBLIC HOUSE Yoyogi Ueharaから次世代肉フルーツミートのメニューが登場
飲食店
京都のヴィーガンカフェ「mumokuteki cafe」が「いちごフェア」を開催。
旅行関連
神戸観光局がムスリム旅行者向けガイドブックが完成
食品関連
神戸のケンミン食品がグルテンフリーラーメン第2弾「鶏清湯のすっきり柚子塩ラーメン」
食品関連
蜂を使わない100%植物由来「ヴィーガン蜂蜜」が2023年初頭に欧米市場進出へ
食品関連
イチビキ、「大豆ミート食堂」から「タンドリーチキン風」が新発売
食品関連
砂糖不使用・低GI・保存料不使用・グルテンフリーの「Buono Sano ガトーショコラ 55%」新発売
食品関連
NUTS LABがアーモンドミルクを使用したヴィーガン対応チョコレートを新発売
食品関連
食の力コーポレーションより山形大豆ミート由来「やさしい大豆」シリーズ誕生
食品関連
「TOFU MEAT(トーフミート)」がJ Vegan協会の認証を取得
食品関連
ヴィーガンジェラートブランド「TUTTO(トゥット)清澄白河」都内1号店がオープン
食品関連
新潟県産コシヒカリの米麴を使ったグルテンフリーの醤油が登場
食品関連
株式会社トーフミートが「ふれあいベジ食堂」にて協賛決定
食品関連
国産穀物をベースにした植物性ミルクのアイスクリームが登場
飲食店
多国籍の食文化が楽しめるレストラン「Hyssop」より、ムスリムフレンドリー対応のメニューの提供を開始
食品関連
オーガニックヴィーガンチョコが集まるエシカルバレンタインフェア開催
飲食店
ドトールコーヒーから大豆ミートを使った新作が登場
製品情報
DoitoNiからヴィーガンアイテムが詰まった福袋を販売開始
二子玉川にヴィーガンハンバーガー店「ライチャスバーガー」がオープン
飲食店
ホテルニューオータニよりプライムソイミートを使用したグルメを提供
飲食店
ヴィーガンアイスクリーム屋が宮崎市に開店
飲食店
SABONからオールヴィーガンのアフタヌーンティーカフェを期間限定でオープン
食品関連
グルテンフリーチーズテリーヌ専門店から冬の限定商品が販売
食品関連
コッチラボ株式会社のオリジナルブランド『コッチラボ』より4種類の大豆ミートの販売開始
製品情報
パイナップル由来のヴィーガンレザーを使用したエシカルウォレット「Enishi」を数量限定販売開始
飲食店
TREE by NAKED yoyogi park、新レギュラーメニューにヴィーガンスイーツが登場
食品関連
次世代こんにゃくフードテック、砂糖・小麦粉・チョコ不使用のナチュラルプロテインバーをMakuakeで先行販売開始
食品関連
動物性素材は一切使用せず 野菜にトコトン向き合い 植物性素材のみを使った本格的なヴィーガン料理 ~時々ヴィーガンコースお試し便~が 第58回ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞
食品関連
旭松食品が「大豆ミート」に本格参入
食品関連
ヴィーガン認証を得たイタリアのオーガニックワインから新作が登場
飲食店
卵・乳製品・小麦不使用のケーキづくりワークショップを新潟市「こかげカフェ」にて3年ぶりに開催決定
製品情報
ヴィーガン対応のスキンケアブランド「MAGNIFF」が新登場
製品情報
ヴィーガンコスメ「BISOU」のコンシーラー発売
食品関連
グルテンフリーのスイーツが気軽に購入できる自動販売機が三重県鈴鹿市に登場
食品関連
美味しくヘルシーな、グルテンフリーの『ovgo B.a.k.e.r』のクリスマスセットが新発売
食品関連
羽田空港の売り場に代替肉のお弁当「NEXT ハラミ重」が登場
Rainbow Farmsから100%ヴィーガン カラースプレー、着色料不使用のスーパーナチュラル」が販売開始
飲食店
親子連れで気兼ねなく行ける、楽しめる!プラントベースカフェ「2foods」
製品情報
ベアミネラルから「ミネラリスト イドラ スムージング リップスティック」に限定色が登場!
食品関連
茅ヶ崎のグルテンフリーパティスリー「BONBONS DE K(ボンボン ドゥ カ)」ニュウマン横浜6階2416MARKETにて取り扱い開始
食品関連
フジッコからキムチ鍋の仕上げに使える「まるごと大豆のヨーグルト」が登場
食品関連
ミラクルミートのDAIZが大豆ミート「粒ベジ」新発売
飲食店
美容室アクタノイドエッドのカフェが一般開放!日曜日限定ヴィーガンランチが登場
食品関連
ホテルグランヴィア広島が特定原材料7品目を使用しない料理をブッフェ形式で提供する初の試み
飲食店
TREE by NAKEDから季節限定のヴィーガンパンケーキを提供開始
食品関連
アグリホールディングスがヴィーガンおせちの予約販売中
食品関連
日本由来のプラントペースがんもどきを使った「ギャンモ」のプロジェクトを始動
製品情報
アディダスや土屋鞄も採用した、キノコの菌糸を使ったビーガンレザー
食品関連
ヴィーガン・オーガニックフードのホリデーギフト特集フェア開催
食品関連
「TOFU MEAT(トーフミート)」がローカルハラール認証を取得
食品関連
「私のヴィーガン植物シュレッド」がリニューアルして11月から順次発売
食品関連
株式会社シデカスが次世代植物性ジャーキーver.2.0の開発をスタート
食品関連
株式会社もみまるがグルテンフリーのパフ型コーン「Brown rice cup」を開発
製品情報
韓国発のヴィーガンスキンケアブランドベーシックからヴィーガン処方のボディ用洗浄料が登場
食品関連
茶農家が作る濃厚クラフトアイス「本格日本茶ヴィーガン・ソルベ」販売開始
飲食店
コンラッド東京・中国料理店チャイナブルーにて期間限定のヴィーガンメニューが登場
食品関連
グリーンカルチャーから植物肉を使用したお惣菜「2022年クリスマス限定セット」が予約受付開始
食品関連
無添加ヴィーガンレトルト「Good Goodシリーズ」が、「ライフ」のプライベートブランドBIO-RALにて期間限定で販売!
飲食店
サステナビリティを体験する未来型レストラン!「ザ・ベジタリアン・ブッチャー六本木店」がグランドオープン!
その他
富山県にてイスラム市場進出&ムスリムインバウンド対策セミナー開催
食品関連
駒澤大学の学食から大豆ミートを使用した日替わりメニューが登場
飲食店
「SHE meguro」でヴィーガンコースメニューを提供開始
製品情報
MOFTからヴィーガンレザーのMagSafe対応スマホスタンド兼ウォレットが登場!
食品関連
the vegan marshmallooowがクリスマスケーキの予約受付を開始
製品情報
タイコスメブランドが日本初上陸!100%ヴィーガン処方のティントリップを新発売
食品関連
次世代東京ばなな「米粉だよ!東京ばな奈もちふわ」の先行販売
食品関連
加速する大豆ミート市場 需要の高まりに合わせ、株式会社エヌ・ディ・シーが生産量3倍へ拡大。
その他
「“くるみ”を活用したプラントベース製品・メニュー開発セミナー」をオンラインで開催
食品関連
グルテンフリーパスタ専門オンラインショップ nish(ニッシュ)開設
製品情報
天然植物成分100%のヴィーガンコスメの「花の香バーム」が先行販売
食品関連
米ぬかを原料にした代替肉を山形大学のチームが開発
食品関連
EASY VEGANからえんどう豆ミートを使った「植物性肉味噌」が新発売
その他
「インドネシアのハラール研修」がオンラインで開催
食品関連
ライフイズパティシエから冬の新作ヴィーガンクッキーが登場
食品関連
「大泉工場NISHIAZABU」のフード商品をすべてグルテンフリーにリニューアル
飲食店
カフェ「PUBLIC HOUSE Yoyogi Uehara」にてジャックフルーツから生まれたフルーツミートを使用したメニューを販売開始
製品情報
MILESSEからプラスチック不使用の固形ヴィーガンシャンプーが登場
食品関連
仙台パルコ、東京のヴィーガンクッキー専門店『オブゴベイカー』を期間限定にて出店
食品関連
5種類から選べる2023年「ヴィーガンおせち特集」今年も予約受付開始!
食品関連
ホテルコンラッド東京から2022年ヴィーガンクリスマスケーキが登場
食品関連
濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリーム「ココナッツグレン」がナチュラルローソンで販売開始
飲食店
京都のお寺でヴィーガンラーメンが味わえる!「寺そば」新店オープン
製品情報
ヴィーガン・ハラール認証取得のグローバル向けブランドMOMOTANIブランドから新商品が登場!
崎陽軒からグルテンフリーの、白砂糖不使用の「お米でできたフィナンシェ」が登場
製品情報
韓国ヴィーガンコスメブランド「MUZIGAE MANSION」が日本初の店舗出店
その他
京都府北部地域連携都市圏振興社による農家民宿の経営者向けのセミナーを開催
飲食店
ハワイ発のヴィーガンアイス店「ココナッツグレン」都内に2店舗連続オープン
飲食店
貸し切り宿「芽」がヴィーガン料理を提供開始を前にお披露目会
食品関連
プラントペースフードの世界的ブランドを目指す「トーフミート」が2次加工品の開発に向けて始動
食品関連
チキンタイプの新食感大豆ミート「LIKE CHICKEN!?」を使用したカオマンガイが新発売
食品関連
三育フーズから代替肉を調節する調味料ニックポックが登場
食品関連
「MOON FOOD JAPAN」から「Moon 豆乳アイス アップルパイ味」が期間限定販売
食品関連
「MOON FOOD JAPAN」から「Moon 豆乳アイス アップルパイ味」が期間限定販売
食品関連
Grinoが地球にも腸にも優しいプラントペースのお弁当を販売
食品関連
「SOY PROTEIN beauty」が「東京ビーガングルメ祭り2022秋」に出展
食品関連
ヴィーガン専門パン屋「Te cor gentil」が麻布十番にオープン
飲食店
ヴィーガン対応カフェ「ムモクテキカフェ」無農薬で育てられた安納芋スイーツを期間限定で提供
食品関連
全日本空輪ANAがヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの特別機内食のメニューを刷新
製品情報
ヴィーガン対応の化粧品「ガーデン ビーン ジェントル」シリーズに新製品登場
食品関連
群馬県にあるナルミカフェが無農薬野菜を使用した大豆ミートカレーを提供
食品関連
「WiLLD」からヴィーガングルテンフリータルトの詰め合わせが登場
食品関連
高知県の田舎ずしがシンガポールのアジア向け日本食見本市に出展
飲食店
新オープンの和想日々カフェからヴィーガン対応のチーズケーキが登場
食品関連
山形大学が脱脂米からの代替肉を開発
食品関連
『SOY’s ME(ソイズミー)』からブランドベーススイーツのオンライン販売開始
食品関連
敷島製パンから大豆ミートのカレーパンが登場
食品関連
エースコックからグルテンフリー&アニマルフリー「ハノイのおもてなし パクチー香るフォー」が新発売
製品情報
ピータ、ハラール認証習得の『HUECARE』のヘアケアの登場
製品情報
ヴィーガン認証凍みこんにゃくスポンジ『つるりん ころりん』登場
飲食店
「フルーツアンドシーズン」がヴィーガンスイーツ専門店にリニューアルオープン
製品情報
ラッシュから植物由来のヴィーガンキャンドル3種類を発売
食品関連
築野食品からグルテンフリー商品「もっちり米粉の贅沢ミニこしあんパン」新発売
飲食店
1110 CAFE/BAKERYからヴィーガン対応の秋の味覚が詰まったメニューが期間限定で登場
食品関連
鹿児島県の合同会社末吉製茶工房から「本格日本茶ヴィーガン・ソルベ 茶冰の雫」が発売
食品関連
宮崎県、ハラール対応の食肉処理施設を西都市に建設
食品関連
ファミリーマートから大豆ミートを使用したビビンバ風サラダが新発売
食品関連
香川市「鎌田醬油」がムスリムにも安心のノンアルコールだしじょうゆを開発
製品情報
storageから全身に使えるヴィーガン100%のマルチオイルが登場
その他
愛知県が「ムスリム受入環境整備事業」を実施するための事業者募集開始
食品関連
TGI フライデーズからプラントベースドバーガーの期間限定で販売開始
飲食店
やよい軒「大豆ミートの豆苗炒め定食」を発売
食品関連
アジア初!ピザハットで代替肉使用のピザが発売!
食品関連
ヴィーガン認証も取得した「糖質オフ・減塩野菜ぽんず」
食品関連
亀田製菓が植物性素材のみで作った代替肉を開発
製品情報
日本発のジュエリーブランド「アルティーダ ウード」から「ヴィーガンネイルポリッシュ」が登場
食品関連
日本初!特許製法の植物性バター「FUJIHARU BUTTER -SOY MILK-」を数量限限定で販売
製品情報
FUMIKODAからヴィーガンレザーをアップサイクルしたアイテムに秋冬カラーが登場
その他
ホリスティック・ヘルスコーチが教える ヴィーガンになるためのオンライン講座 「ヴィーガン初心者ガイド」を販売開始
食品関連
グルテンフリーの米粉パン&スイーツ専用自販機が誕生!
食品関連
森永製菓から業務用プラントペースミートが登場
飲食店
大泉工場NISHIAZABUが行う「SPICE CURRY FAIR」にて発芽大豆ミート使用「SPICY VEGE KEEMA CURRY」を期間限定で販売
飲食店
モチモチ食感の酵素玄米が味わえるヴィーガン定食が登場
食品関連
メロディアンハーモニーファインからプラントベース×グルテンフリーのスイーツ「Nature Muffin」「MogMog Muffin」 2品同時発売!
飲食店
串カツ田中、初の代替肉を使用した串カツが登場
食品関連
大豆ミートのハンバーガーとサンドイッチを沖縄のファミリーマートが限定販売
製品情報
韓国コスメブランド「FRUDIA」の注目シリーズ 「リプルスト」からヴィーガン認証アロマブレンディングハンドクリームを全国展開。
その他
3年ぶりのハラル見本市開催 日系企業も菓子や米油など出展
製品情報
国産のヴィーガンレザーを使用した縦型トートバッグが登場
食品関連
末吉製茶工房から「本格日本茶ヴィーガン・ソルベ」2種類販売開始
製品情報
クリスチャン・ルブタンからサステナブルなスニーカーが登場
食品関連
伊勢丹新宿店で「進化が止まらない!注目の次世代フード特集」開催
飲食店
新潟の老舗洋食店が大豆ミート料理を開発
食品関連
植物性の素材を使用したヴィーガンジェラートクッキーサンド発売
旅行関連
東京都主催、ベジタリアン・ヴィーガン、ハラール、LGBTQなど、多様な外国人旅行者受入のための基礎やノウハウが学べるオンラインセミナーを開催
食品関連
ビヨンドミートが日本市場進出へ
製品情報
LUSHからヴィーガン対応のバスボムが入ったアドベントカレンダーが登場
飲食店
デニーズ定番のハンバーグ5種類が大豆ミートへ変更可能に
食品関連
日本ハムから3日分の食物アレルギー対応食品「常温ストックセット」が発売
飲食店
ウェスティンホテル仙台「TOHOKU VEGAN DELIGHTS(トウホク ヴィーガン ディライツ)」を発売
飲食店
くら寿司から大豆ミートのナゲットを期間限定で発売
製品情報
今話題のヴィーガン処方の固形タイプのシャンプー「シャンプーバー」が登場
食品関連
完全グルテンフリーのパンとケーキのお店「自由が丘ベーカリー」がリニューアルオープン
食品関連
ヤマダイからヴィーガン仕様のカップ麺「スープデパスタ」の野菜
食品関連
オーガニックレストランみどりえのヴィーガンおせちの注文受付を9月10日から開始
食品関連
染野屋、植物性代替肉の需要急上昇で「プラントベース餃子」が発売2週間で25,000個突破
食品関連
トーフミートとBull’s caféとコラボし「トーフミートバーガー」を限定販売
食品関連
「代替マグロ」「ヴィーガン和牛」など食の最新技術を紹介するオンラインセミナー、9月1日開催
食品関連
ロースイーツパティスリー「POSH」ヴィーガンでグルテンフリーのタルトを販売開始
食品関連
100%オーガニック&ヴィーガン「Yuju Organic」アイスクリームが完成!
製品情報
スキンケアブランドエドビオが初のポップアップショップをオープン
製品情報
タイ地産のハーブを用いた、ヴィーガン処方のライフスタイル&スパブランド「REUNROM(レンロン)」日本初上陸
飲食店
京都のヴィーガン対応カフェ「mumokuteki cafe」(ムモクテキカフェ)が、福井県若狭町産のぶどう「藤稔」を使用したスイーツフェアを開催
食品関連
プラントベースのヘルシーボウル専門店「Down to Plant 六本木店」がオープン
食品関連
ZIPAIRが、アレルギー・ヴィーガン配慮のアイス「ケアリングアイス」の機内販売開始
食品関連
大豆習慣 SOY食健美からヴィーガン認証マークを取得した「大豆チップスシリーズ」が新登場
飲食店
宮崎大学が学生食堂でハラールフードの提供を開始
飲食店
ジェラートブランド「ヴィト」提案のヴィーガンジェラートブランド「トゥット」デビュー
製品情報
ビアミネラルから潤いマットなヴィーガンリップが登場
製品情報
ドイツ発の「キア シャルロッタ」からヴィーガンネイル、限定カラーがメイクアップキッチンで登場
食品関連
100%植物性原料を使ったグルテンフリーなお菓子「ローバターサンド」が登場
製品情報
ヴィーガンアロマキャンドルブランド「arete」に新しい香り“Sunny Mood”が追加
食品関連
大豆ミートでできた「謎唐」が登場
その他
「オーガニック・グルテンフリー料理マスター資格認定講座」開講
製品情報
今、世界中で注目されている自然由来の成分を配合したヴィーガンコスメ
飲食店
「グランディスタイル 沖縄 読谷 ホテル&リゾート」がヴィーガンメニュースタート
食品関連
新世界フードが植物性由来100%の缶詰ハムをリリース
食品関連
低糖質専門店NATUVIEW(ナチュビュー)「グルテンフリー生パッションフルーツロールケーキ」が登場
食品関連
グルテンフリーのチーズテリーヌ専門店「ハグフラワー」からパイナップルの夏限定フレーバー登場
食品関連
マーマフーズ株式会社、ネクストミーツ製の代替肉を使用した植物性のお惣菜を全国的に販売開始
食品関連
シンガーソングライター・カネコアヤノとのコラボ商品ヴィーガンクッキーをA’bakeにて販売
食品関連
D-matcha株式会社の「玄米粉のビーガン宇治茶クッキー」 オンラインお取り寄せ販売を開始
食品関連
D-matcha株式会社「米粉のビーガンおにぎり」「宇治茶マフィン」のオンラインお取り寄せ販売開始
食品関連
ハラール認定食品やベジタリアンマークの商品など多数取り揃えたアジア食品専門店「亜州太陽市場 浜田山店」がオープン!
食品関連
無添加ヴィーガンレトルト『Good Goodシリーズ』が初の店舗販売開始
飲食店
三重県涼鹿市にヴィーガン、グルテンフリー対応のカフェがオープン
その他
テマセクHDが植物性タンパク質工場を開設
飲食店
ロイヤルホストの大豆ミート「NIKUVEGE」使用した新メニューが新発売
食品関連
泰喜物産から大豆使用の「ソイホイップクリーム」「リソジャミックス」が登場
食品関連
「TOKYO VEG LIFE frozen」からアイスとヨーグルトが発売開始
食品関連
マレーシアの紅茶「BOH TEA」をオンラインショップ『rocoya』で取扱い開始
飲食店
株式会社mihakuが展開する日本料理店3店舗にて「ヴィーガン会席」の販売開始
製品情報
THE BODY SHOP ヴィーガン処方のスクラブ入り冷感シャンプーを販売開始
食品関連
株式会社モトックスがビオロジック&ヴィーガン認証取得のペット・ナット「ランサード ペット・ナット」白・ロゼの取り扱い開始
食品関連
朝日村有志らが考案したカレーレシピを商品化したヴィーガンレトルトカレーが発売
製品情報
老舗和菓子屋「大徳屋長久」がグルテンフリー・ヴィーガン対応のどらやきを発売
食品関連
プライムテクスチャー製法を用いた新タイプの大豆ミート「プライムソイミート」の販売開始
食品関連
カネショウのリンゴ酢商品のハラール認証取得
製品情報
ヴィーガン処方の韓国コスメが登場
食品関連
グルテンフリーにこだわったヴィーガンフローズンフードブランド「TOKYO VEG LIFE frozen」がオープン
食品関連
オーガニックナッツバター専門ブランド「メゾンデノワ」の新作をビオセボンが先行発売
食品関連
ヴィーガンフルーツ専門店からフルーツアイスサンドが登場
飲食店
植物性フォアグラと代替肉パティを使用したNEXTフォアグラバーガーがWAYBACK BURGERS 表参道店で期間限定で発売
食品関連
美容や健康志向の人にも注目されている代替肉商品がアツい
食品関連
エルローズが大豆肉を使用した「プラントビーフジャーキー」をECサイトにて販売開始
食品関連
暑い夏はビールと餃子が食べたい!グルテンフリーの餃子と焼売が登場
飲食店
ハワイ・マウイ島生まれのヴィーガンアイス「ココナッグレン」と「新宿プリンスホテル」がコラボメニューを発売
食品関連
ヨーロッパで話題の植物性ミルクメーカー「Vegan Milker(ヴィーガンミルカー)」が日本上陸!
製品情報
ECRITから環境に優しいヴィーガンレザーを使用したバッグが登場
飲食店
チームラボのアートに囲まれながらヴィーガン料理も楽しめる「Vegan Ramen UZU Tokyo」
その他
東京・五反田にオーガニックセレクトショップ「YELL」オープン
食品関連
豆腐から作る植物由来の新食材「TOFU MEAT(トーフミート)」が試食販売会を開催
食品関連
テンペ専門店から「サステナブル唐揚げ」が登場
食品関連
英国生まれの自然派スナック「Karma Bites」が販売開始
食品関連
ネット販売で好評だった「あきたこまち」の玄米を使ったパンケーキ粉を店舗発売へ
製品情報
国産初!合成皮革のアップルレザーが登場
飲食店
東京・原宿にグルテンフリーのバインミーと菓子専門店「マイバインミーbyグルテンフリートーキョー」がオープン
飲食店
みなとみらいハイショップカフェからヴィーガンかき氷が登場
食品関連
オーガニック玄米粉&グルテンフリーのシュークリーム専門店「CHOUPETTE(シュペット)」が銀座三越に期間限定出店
食品関連
原宿にポップでキュートなヴィーガンベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R. Meiji St.」がオープン
食品関連
秋田のカレー専門店がグルテンフリーのレトルトカレーを開発
飲食店
スターバックスコーヒーがプラントベースのフードメニューを拡充
食品関連
「ミラクルミート」の「DAIZ」が「ミヨシ油脂」と資本業務提携
食品関連
丸大食品の植物性素材のみで作った新シリーズ「PlantRECIPEシリーズ」が誕生
飲食店
「シティショップ 渋谷キャスト店」がリニューアルオープン、ヴィーガン、グルテンフリーメニューの導入
食品関連
大豆が主原料の100%植物性のシーフード缶「OMNIツナ」が販売開始
食品関連
プイクックモールにて「ヴィーガンスイーツ詰め合わせBOX」6月10日より予約受付開始
食品関連
熱海にインドスパイスと雑貨店「INDIAN BAZAAR CHERIR(インドバザール シェリール)」5月にオープン
飲食店
「パパズ・パフ・スタンド」グルテンフリーのスイーツを提供
飲食店
やよい軒から「大豆ミート定食」が新発売
製品情報
イギリス発ヴィーガンオーガニックフェイスマスクブランド「アースキス」日本初上陸
食品関連
熊本市でヴィーガン料理を食べる会が開催
飲食店
期間限定!SABON初のヴィーガンアフタヌーンティーカフェをオープン
食品関連
植物肉を開発するグリーンカルチャーと沖縄の業務用食材卸イバノが協業を発表
食品関連
ヴィーガンスイーツの通販サービス「vee ga boo(ヴィーガブー)」6月から取り扱うすべてのスイーツを小麦不使用の「グルテンフリー」に
食品関連
東京・西麻布「大泉工場NISHIAZABU」にてビヨンド・ムー・プラントベース・アイスクリーム・フェア」開催中
飲食店
博多エクセルホテル東急、ランチメニューをリニューアル、大豆ミートを使ったメニューなどが新登場
食品関連
「HEART’s Quiche」が100%植物性ヴィーガンボロネーズとキノコのキッシュを限定販売開始
製品情報
SABONからヴィーガン処方のヘアリンスが登場
飲食店
ヴィーガンのジュースバー&デリ 「FRUITS IN LIFE」リニューアル
食品関連
大塚製薬の製品が日本初「大豆ミート食品類JAS」認証取得
食品関連
「yours+ours」から「VEGANフルーツオートミール」が登場
食品関連
空気中の炭素などを原料にした代替え肉が登場
製品情報
SABON「ジェントルマン コレクション」がヴィーガン処方でリニューアル
飲食店
九州初出店となる漢方カフェが博多マルイにオープン
食品関連
株式会社ゆいまーるが飲食店向けのヴィーガンコンサルティング事業を開始
食品関連
フランスの「ヴァローナ」から業務向けヴィーガン・チョコレートが発売
飲食店
新大阪フードホール「Kimchi, Durian,Cardamom,,, 」にてグルテンフリーのカレー店が期間限定出店
食品関連
「千葉ヴィーガン餃子」がオンラインと店舗で発売開始
製品情報
ukaからヴィーガン処方のペディキュアスタディが限定発売
食品関連
ヴィーガン認証取得をした日本初のヴィーガン料理教室「G-veggie」がスイーツ教室を開催
飲食店
ホテル ザ ミツイ キョウトがブラウンライスとコラボ「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」を開催
食品関連
イスラム圏輸出に向け菓子メーカー3社がハラール認証を取得
その他
株式会社ナンバースリー「VEGAN AWARDS 2022」にて「企業賞」と「プロダクト部門金賞」受賞
食品関連
イスラエルのフードテックが開発。藻類で出来た「代替スモークサーモン」
その他
株式会社Dr. Foodsが大阪大学と共同で培養肉の研究を開始
製品情報
ヴィーガン処方のアイテムが揃う「オーセンティック ビューティ」が大阪・ルクアイーレに初登場
その他
秋田県大潟村の小学校でヴィーガン認証餃子を特別給食に
製品情報
「mirari」新商品ヴィーガン処方のスキンケアコスメの先行発売を開始
飲食店
完全グルテンフリーのもやしカレーが食べれる「大分+学園」が大分市に期間限定でオープン
食品関連
株式会社熊本玄米研究所から玄米ラーメンが新発売
食品関連
ノバスコシアオーガニックスジャパン株式会社のオーガニックプロテインに新フレーバー登場!
飲食店
台東区でベジタリアン・ヴィ―ガン対応の「食の多様性対応マップ」作成
食品関連
成城石井から大豆ミートを使った「韓国風バラエティーセット」を販売
食品関連
「本格餃子 包(TSUTSUMU)」にて「グルテンフリー餃子」のオンライン販売開始
食品関連
浜松市の共和レザーがリンゴの搾りカスを活用したヴィーガンレザーを開発
飲食店
立命館大学の学生団体によるヴィーガン料理販売イベントを開催
製品情報
サステナブルがテーマのエシカルセレクトショップが梅田にオープン
食品関連
日本一のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が人気観光地の浅草にオープン
飲食店
標高630mのオーガニック茶畑で無料のお茶摘み体験!ヴィーガンランチがいただけるプランも登場
食品関連
フレスタのアレルギー対応食品専用サイトオープン
飲食店
札幌にサスティナブルをテーマとしたカフェ&ラボ「wanna be」オープン
食品関連
マルシンフーズから「お豆習慣 大豆ミート餃子」が登場
食品関連
明石の老舗酒造・明石酒類醸造「明石鯛」7銘柄がヴィーガン認証を取得
製品情報
植物由来の保湿成分を配合した100%ヴィーガン処方の日焼け止めが登場
食品関連
株式会社ピーターパンがグルテンフリーの米粉パンを発売開始
食品関連
オイシックス・ラ・大地がネクストミーツとコラボレーション商品を発売
製品情報
SDGsに取り組む「FUMIKODA」が小田急新宿にてポップアップイベントを開催
飲食店
東京都台東区がハラール認証菜食対応店の電子地図公開
食品関連
大豆とこんにゃくで作った新しい「麺」SOY DE NOODLE(ソイデヌードル)
飲食店
「マッシュルームトーキョー」初夏のスペシャルコースが提供開始
製品情報
べミネラルから「ビーガン マザーズ デー キット」限定発売
飲食店
徳島県鳴門市にヴィーガンカフェが期間限定オープン
食品関連
CBDクッキーパイオニアのTOKYO HAZEとコラボレーションした「CBDプロテインヴィーガンクッキー」がイベントにて発売
飲食店
東京マリオットホテル「ヴィーガンアフタヌーンティー」を提供
社会制度
インドネシアのハラール認証期間「インドネシア・ウラマー評議会」の日本国内事務所が開設
製品情報
アップルレザーアイテム等を展開する「LOVST TOKYO」が東武池袋にてポップアップを実施!
食品関連
動物性原料を使わない「ヴィーガン味覇」が登場
製品情報
ベアミネラル「ビーガン グロスバーム」にギンザ シックス限定色を発売
食品関連
北海道産大豆100%の大豆ミートを「ハーモニーガーデン大地のたより」で販売
その他
技能実習生のための礼拝所を併設した交流スペースをオープン
製品情報
韓国生まれのヴィーガンスキンケア「BEIGIC」から洗顔料が登場
食品関連
ヴィーガン商品専門店「ブイクックスーパー」を全国で期間限定開店
製品情報
「魚由来コラーゲンペプチド製品」コーシャ認証取得
食品関連
厳選した植物性素材のみをつかう焼菓子店「植物性焼菓子製作所 無(のん)」がオープン!
食品関連
日本橋千疋屋総本店からヴィーガン&グルテンフリークッキーが新発売
食品関連
大人気「Peaceful Cuisine」がプロデュースした冷凍ヴィーガンカレーが登場
その他
西宮・六湛寺公園で「ヴィーガンフェス」開催
飲食店
約10坪の小さなソニーパークでヴィーガンドーナツやクッキーが販売
食品関連
まい泉の新テイクアウト「ミニ大豆ミートかつバーガー」
食品関連
たまごにも植物由来の選択肢を。普通のオムライスよりもあっさりな「エバーエッグオムライス」
製品情報
ヴィーガン、ハラール認証取得の染毛料「ナンバースリーヒュウ コンセントレート」新発売!
食品関連
新ブランド「JOY GREEN」シリーズ始動
飲食店
沖縄県でヴィーガン料理が食べられるベジフェスが開催
食品関連
オイシックスからプラントベースの冷凍弁当シリーズを販売開始
製品情報
ヴィーガンコスメ「RollinʼAloe(ローリンアロエ)」シリーズが「cos:mura」にて販売開始
社会制度
ベジタリアン・ヴィーガン食品等JAS規格の原案を農水省へ提出
飲食店
北海道美唄発フライドポテトとヴィーガンスイーツ専門店がオープン
その他
環境に配慮し日常に豊かな生活を提案する「mumokuteki(ムモクテキ)」が神奈川県に初上陸
食品関連
お豆腐屋さんがつくった女性のための国産ソイプロテイン。ヴィーガン対応で3タイプ同時発売
食品関連
動物性原料不使用の「ボンカレーベジ」が登場
その他
茨城県のヴィーガン認証がされた自然派の薬剤にこだわるサロン
製品情報
「Veauty by THE_B」素肌から美しい肌へ導く「ヴィーガンコントロールカラーファンデーション」が誕生
製品情報
「ウカ」ブランド初の香水を発売。オーガニック小麦を原料にしたヴィーガン処方
食品関連
REPUBLI9「東京ヴィーガン餃子 2.0」薬王堂5店舗で販売開始
食品関連
亀田製菓が「代替肉」市場に参入
食品関連
SOYJOYから100%植物性のプラントベースが新商品が発売
食品関連
サラダを食べるチキンバーガー!?大豆肉を使ったスパイシーバーガーが登場
製品情報
廃棄りんご由来のアップルレザーアイテムを展開する「LOVST TOKYO」がポップアップを実施
製品情報
『perse beauty』から100%ヴィーガンのリップバームが登場
食品関連
伊勢丹新宿店で「おいしさが進化!注目のプラントベースフード」開催
食品関連
「第1回NEXT TABLE未来の食卓展」開催
食品関連
完全無添加の野菜パウダー「かける粉野菜」公式オンラインショップにて新発売
食品関連
100%植物由来レシピの開発製造に取組む「Grino」新しいヴィーガンパスタ、パンシリーズを販売
食品関連
もっちり食感のグルテンフリーベーグルをOKOME BAKERYのECサイトで限定販売
食品関連
大豆ミートを使用した専門店がオンライン出店を開始
飲食店
ヴィーガンスイーツの食べ比べ通販サービス「vee ga boo(ヴィーガブー)」期間限定の販売イベントを開催
食品関連
市場縮小が続く豆腐業界が新たな需要開拓へ。豆腐のお肉や豆腐プリンなどを展開
食品関連
長野県で大豆肉にエノキダケを加えた商品を開発
食品関連
2月22日の猫の日をきっかけに、犬猫を想うチャリティーキャンペーン「猫型のヴィーガンクッキー」を販売
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藤岡の根岸物産がヴィーガン向けうどんを発売
飲食店
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー「植物肉」を使ったコースを提供
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「Eggs ’n Things」から春季限定のヴィーガンアボカドバーガーが登場
食品関連
「ハインツ日本」が動物性原料不使用のデミグラスソースなど初のプラントベース3品を発売
食品関連
老舗酒蔵・吉乃川とSUZU GROUPのコラボレーション商品「醸造のまちの ヴィーガンカスタード」新発売
飲食店
CBDfxがヴィーガンカフェ「HEMP CAFE TOKYO」とコラボ!チルスムージを限定販売
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博多マルイにグルテンフリーの焼き生ショコラ専門店が期間限定で出店
飲食店
「ザ・プリンスギャラリー」東京紀尾井町が植物由来のアフタヌーンティーを販売
製品情報
アヴェダ、ヴィーガン処方の髪用美容液「オーバーナイト セラム」が新発売
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横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア開催
製品情報
パリ発「マニキュリスト」のヴィーガンポリッシュから春の新色が登場
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ヴィーガンスイーツ店「ovgo B.A.K.E.R」ラフォーレ原宿にオープン
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「ゴースト・バスターズ」大ヒット公開を記念し、コラボヴィーガンスイーツが登場
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京都のジェラート店から「ヴィーガン・ジェラート」を期間限定発売!
飲食店
ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町、春の喜びをテーマにしたヴィーガンアフタヌーンティ「Spring Bloom」を販売
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化学調味料・酵母エキス・着色料不使用のBIO-RAL「からだにやさしいカレールー(甘口・中辛)」を新発売
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恵比寿にある「ヴィーガンフルーツサンド専門店」でバレンタインギフトが限定復活
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グルテンフリー&白砂糖不使用のチーズケーキ「HOC(ホック)」が新発売
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宮崎牛のハラール認証工場を建設
食品関連
Makuakeに大豆ミートを使った「本格四川冷凍総菜」が登場
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日乃食工業が道産もやしの代替肉を使った「もやしミート」を開発
製品情報
バレンタイン限定の、ヴィーガンアロマキャンドル「Chocolate Dream」が発売
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グルテンフリーチーズケーキ「HOC」誕生
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小田急ホテルセンチュリーサザンタワー「ヴィーガン クラシックショコラ」を発売
飲食店
東京・丸の内「サンス・エ・サヴール」から旬の野菜をとことん味わうヴィーガンコースが登場
食品関連
世界的な食用色素ブランドシェフマスター(Chefmaster)が日本に初上陸!
飲食店
食欲がそそられる!ジージーコーからソイミートを使った冬のヴィーガンパワーサンドを発売
食品関連
「渡辺酒造店」が岐阜県初となる日本酒のヴィーガン認証取得
食品関連
都内百貨店のバレンタイン催事8か所に英・ヴィーガンミルクチョコブランド「H!P CHOCOLATE」が出店
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プラントベースチョコレートの祭典「Craft Valentine Market」が大泉工場NISHIAZABUにて開催!
飲食店
大豆ミートを使用した「ベジ茶漬け」が期間限定で登場!
飲食店
日本初!淡島通りにヴィーガンピザのテイクアウト専門店がオープン
その他
滋賀県でムスリム・ハラールを学ぶ研修会を開催
食品関連
ヴィーガンバーガーショップ「Righteous Burger」からお家で作って楽しめるミールキットを販売
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「1110 CAFE / BAKERY」からバレンタイン限定プラントベーススイーツが新登場!
飲食店
ホテル日航プリンセス京都、大豆ミートを使ったメニューの提供開始
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南青山にあるヴィーガンレストラン「8ablish」の味をお家でも味わえるレトルトパックシリーズがデビュー
その他
熊本県の杉本本店がハラール認証取得牛肉をUAEへ初出荷
食品関連
群馬県の高崎高島屋にてヴィーガンやサスティナブルなバレンタインチョコを含む内覧会を開催
食品関連
もうすぐバレンタイン!ヴィーガンにこだわった世界中のチョコレートを集めたフェアが開催
飲食店
100%ヴィーガン商品を提供する「Universal Bakes Nicome」下北沢にオープン
製品情報
ヴィーガン認証を取得した「つるりん ころりん」こんにゃくスポンジ登場
食品関連
ヴィーガン認証取得の野菜の出汁パック「ふたばのおだし野菜」が料理王国100選で優秀賞を受賞
飲食店
カナダ・バンクーバーにある押し寿司の店がヴィーガン押し寿司、ノンアルバーにリニューアルオープン
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CloudNineのサプリメントがハラール認証を取得
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青森発のローチョコレートのポップアップストアが仙台フォーラスに出店
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井村屋から代替肉を使った「大豆ミートまん」が登場
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MYHONEYから、グルテン・乳製品・砂糖・化学物質をカットしたチョコクッキーサンドが先行予約販売スタート。
飲食店
香川県「披雲閣」に世界一のヴィーガンレストランが期間限定オープン
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無印良品から「大豆ミート ミートボール」が登場
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ケンタッキーが「ビヨンドミート」の代替フライドチキンを全米で販売
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ストップ食品ロス。三重県産の廃棄野菜と米粉を使ったグルテンフリーなワッフルクッキー「ベジッフル」が販売開始
飲食店
静岡県の「鮨処やましち」のハラールなおもてなし
食品関連
罪悪感なし!ヴィーガンヘルシーな大豆チップスにグラノーラでお正月明けの自分メンテナンスを
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DAIZ社が大豆ミートの工場を新たに建設
飲食店
吉祥寺にプラントペースカフェ『yacore』がオープン!大豆ミートを使った『yacoreハンバーガー』なども登場
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佐賀・白玉饅頭元祖吉野屋が140周年記念商品に『ヴィーガン白玉饅頭』を発売
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マレーシア発のハラール認証コスメを「CosmeISM(コスメイズム)」で販売開始
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Natural Tone Okinawa」沖縄のソウルフード、沖縄そばをヴィーガン提供
食品関連
100%ヴィーガンベーカリー「Universal Bakes Nicome」が世田谷にオープン
飲食店
日本初の大豆発酵食品「テンペ」専門のお弁当屋さんが長野県にオープン!
製品情報
メルヴィータからオーガニックフルーツのハンドクリームとリップバームが新発売
食品関連
牛肉のような風味をもつ植物ミンチ肉「Green Meat Model S」などの新商品を発表
飲食店
食物アレルギー対応サービスのレストランがオープン
食品関連
世界最大級の展示会「CES2022」に日本企業初となる代替肉分野でネクストミーツが出展
食品関連
パレスホテル東京から「BROWN RICE」とコラボした「ヴィーガンクッキー缶」を販売
食品関連
もうすぐクリスマス!THE_Bから『ヴィーガンソイチーズケーキ クリスマスver.』が登場
食品関連
ヴィーガン対応「プラントビーフジャーキー」をMakuakeで販売開始
食品関連
ヴィーガンフルーツサンド専門店「フルーツアンドシーズン」から冬限定のフルーツサンドが新発売!
製品情報
話題の韓国コスメ『AMUSE』からヴィーガン処方のクッションファンデーションが登場
飲食店
表参道の人気イタリアン・リストランテ イタリアーノ エトゥルスキで、「ムスリムフレンドリー認証」を取得
食品関連
ネクストミーツがアメリカのオンラインショップで代替肉を販売開始
社会制度
「大豆ミート食品類」JAS規格制定へ
飲食店
新宿伊勢丹にヴィーガンメニューも揃える「グリーンイタリアントルチャ」がオープン
その他
関西経済連合会が「食の多様性推進ラウンドテーブル(FRDT)」を設立
その他
舞台は「ヴィーガン料理店」食を通じたヒューマンストーリー『美願食堂』がLINEマンガで連載開始
食品関連
大判ステーキ肉形状の大豆ミート「ファインミート」新発売
飲食店
「マチツナガルあかり食堂」のメニューが リニューアル!
食品関連
みんなが笑顔に、健康になれる!原材料さつまいも100%のケーキが新発売
食品関連
さらにおいしくなった「東京ヴィーガン餃子 2.0」が新発売
食品関連
代替肉を使った「未来のレシピ」新潟伊勢丹で販売開始
製品情報
建築資材をヴィーガンレザーに変えるサステナブルブランド「TOOitaly」が日本国内で本格展開を開始
製品情報
ドイツ発のヴィーガン素材を使用したヨガバッグが販売開始
食品関連
植物生まれの100%ヴィーガンブランド「Violife(ビオライフ)」から家庭用プラントベースチーズ&プラントベースバターを全国発売
食品関連
アリサの北海道お菓子店chatからヴィーガン・グルテンフリーのクリスマスケーキとシュトーレンの販売開始
製品情報
ラフォーレ原宿にヴィーガンフレグランスショップがオープン
製品情報
韓国発ヴィーガンスキンケア「BEIGIC」の石鹸が限定販売
飲食店
FOOD LOSS BANKとヴィーガン・カフェ「Trueberry」がコラボレーションでポタージュとスムージーを提供開始
製品情報
ヴィーガンフレグランスコレクション「クリーン リザーブ」から、ホリデーシーズン限定のコフレが数量限定発売
食品関連
新食感!?エノキタケの代替肉をキノコ生産者が考案
飲食店
ウェスティンホテル仙台で仙台の伝統野菜を楽しむヴィーガンランチの発売
食品関連
マルタのおやつから「大袋小麦・卵・乳を使わずに作ったこめ粉ロールクッキー」新発売
飲食店
肉のテーマパーク「渋谷肉横丁」11月29日から代替肉メニュー29品の提供を開始
食品関連
富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」の袋麺をムスリム市場へ展開
食品関連
ブイクックモール『いい肉の日』限定で植物肉の詰め合わせBOXを販売
製品情報
体調やその日の気分によって選べる!「arete」よりヴィーガンアロマキャンドルが新たに4種類登場
飲食店
みなとみらい「haishop cafe」約8割をヴィーガンメニューにリニューアル
食品関連
オーガニック玄米粉&グルテンフリーのシュークリーム専門店「CHOUPETTE(シュペット)」プレオープン
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熊本県庁の食堂で大豆ミートを使った期間限定メニューが登場
飲食店
ヴィーガンメニューを気軽に楽しめるイタリアンレストランが伊勢丹新宿にオープン
食品関連
千葉県米「粒すけ」がコーシャ認証を初取得
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キューピーが作った代替卵「ほぼたま」が販売開始
旅行関連
北海道観光振興機構が「ベジタリアン・ヴィーガンのおもてなし情報」を発信開始
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植物由来100%のヴィーガンデザート『ココナッツコラボレイティブ』が発売中
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香川県の高校生がヴィーガン料理に挑戦
食品関連
ヴィーガンのジュースバー&デリ 「FRUITS IN LIFE」がいちごやざくろを使ったホリデーメニューを期間限定で販売!
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防災備蓄品にぴったりな美味しい缶詰めパン「グルテンフリー米粉パン24個」が発売
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ヴィーガン・ビューティーブランド「ディアダリア」の限定コスメ登場
食品関連
nonnpi foodbox(TM)からプラントベースの「大豆ミートバーガープラン」販売開始と「パルプモールド容器」を初採用。
製品情報
ベジタリアン対応の店や食材がひと目で分かる「ベジJASマーク」が来年にも登場
食品関連
愛知県犬山市の米粉バウムクーヘン「ココトモファーム」が、名古屋市覚王山に12月10日新店舗をオープン!
食品関連
「ovgo B.A.K.E.R」SODABAR横浜店、恵比寿店にてヴィーガンクッキーを販売開始
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「LepeelOrganics(レピールオーガニックス)」がヴィーガン認証マークを取得
その他
代替肉を使ったSDGsな料理コンテストが新潟で開催
食品関連
ネクストミーツが47都道府県とコラボ。第一弾は代替肉を使った長野県の「NEXTおやき」
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横浜高島屋から代替肉を使用したおせちを数量限定で販売
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オーツミルクを使用した英国チョコが日本上陸
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犬のためのヴィーガンCBDクッキーが発売!
その他
長岡市にて食の多様性を学ぶセミナーが開催
食品関連
「NEXTツナ」が「薬王堂」の岩手県内5店舗で販売開始
食品関連
グルテンフリー玄米麺『99麺』が『CURATIVE KITCHEN表参道』とのコラボメニューを期間限定販売
製品情報
植物由来のヴィーガンレザーブランド「LOVST TOKYO」から新作の登場
飲食店
「さすてな食堂Walk in AOYAMA OMOTESANDO presented by DELISH KITCHEN」開催
食品関連
eminessが11月1日の世界ヴィーガンデーを記念した「Think Vegan!」キャンペーンを実施
食品関連
田園調布に米粉シュークリーム専門店がオープン
食品関連
2017年に発売された「発酵ライスミルク」がリニューアル新発売
食品関連
チキンタイプの大豆ミートに特化した通販サイトがオープン
食品関連
大阪万博公園のイベントにヴィーガン焼き菓子”Anetos”が登場!
飲食店
東京駅にてビーガンメニューを含むフードコートが期間限定で出店
製品情報
韓国ヴィーガンコスメ「ディアダリア」銀座三越にオープン
製品情報
ブランドストーンが動物由来の素材を使用していないサイドコアブーツを発売
飲食店
名古屋にスマート&ヘルシーカフェ「BACE」がオープン
飲食店
オーガニック、ヴィーガン、ロカボ対応のオーガニックカフェ『禅 ZEN 銀座店』がグランドオープン
食品関連
熊本県産和牛の輸出へ向けハラール認証を取得
製品情報
日本でも人気の韓国コスメ「CLIO」から誕生したスキンケアブランドからヴィーガン製品が登場
飲食店
ヴィーガン専門ショップ「プイクックスーパー」が新宿に期間限定オープン
製品情報
古典文学からインスパイア!韓国発のヴィーガンコスメブランドが登場
飲食店
日本初のマッシュルーム料理専門店でヴィーガンコースがスタート
社会制度
インドネシアで医薬品と化粧品にハラール認証取得の義務化
食品関連
カフェGGCo.から今が旬のかぼちゃを使った秋のヴィーガンサンドが登場
飲食店
神戸の病院食堂にヴィーガンメニューが登場
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「魅惑のプリン」ヴィーガンプリンなども登場する待望のプリンレシピが発売中
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特別な日に食べたい!白砂糖を使わないクリスマス限定の「ヴィーガンおはぎ」が登場
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ハラール認証取得の「HA液体塩こうじ」11月から発売
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クリスマスにヴィーガンケーキはいかが?ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町でクリスマスケーキが予約開
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合食から「大豆厚切りカツ」が発売
食品関連
ヴィーガン通販サイト「ブイクックモールβ版」開設
食品関連
新大久保にパキスタンスイーツや100%ヴィーガン食材のスーパーが登場
食品関連
最近話題のライスバーガーが!大豆ミートを使用した「大豆ミートライスバーが」がホテルニューオータニに登場
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ヴィーガンレザーを使用したスマホグリップ「MOFT O Snap」
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ニチレイから冷凍「大豆ミートからあげ」が新発売
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乾燥が気になる季節に高保湿を。韓国発のヴィーガンブランド「melixir」が日本初上陸
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日本発のヴィーガンコスメ「futu..」がリリース記念としてクラウドファンディングを開始
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ヴィーガン&ベジタリアンのためのコミュニティアプリ「Ve(ヴィー)」がリリース
食品関連
ラ・メゾン・デュ・ショコラ からの新作「ガナッシュビーガン」
製品情報
大人が着る「ヴィーガンレザー」がナノ・ユニバースより誕生
製品情報
天然由来の台湾コスメ「銀河系アイシャドウパレット」が登場
食品関連
京都精華大学キャンパス内で「ハラール弁当」「ヴィーガン弁当」の販売開始
飲食店
レンコン生産量全国2位の佐賀県白石町産のレンコンを使用したヴィーガンメニューがアマンド六本木店に新登場!
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「ブイクックデリ」が関東・横浜労災病院食堂とのコラボによるヴィーガンメニューの提供開始
飲食店
ヴィーガン焼き菓子なども提供。量り売り専門店を併設したカフェが屋久島にオープン
飲食店
岐阜県にヴィーガン食専門店がオープン
食品関連
グリーンカルチャーから「Green 植物肉丼の具」が新発売
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懐かしい気分になるコスメ!?ヴィーガンコスメブランドがボードゲーム会社とコラボ
飲食店
米スターバックスコーヒーがヴィーガンホイップを試作中
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ネクストミーツが代替シーフードの商品化に成功!
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アート空間で味わえる!?デジタルアート集団「チームラボ」がヴィーガンラーメンを提供
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大塚食品「ゼロミート」シリーズが動物性原料不使用になってリニューアル
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LPPOM MUI公認研修「インドネシアのハラール研修」がオンライン開催
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キューサイから「バターサンド 国産ケール&抹茶」新発売
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爪に優しい!秋の新作ヴィーガンネイルが登場
飲食店
グリーンカルチャーが東京造形大学と協同で植物肉の料理をデザインし販売
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睡眠中の摩擦によるダメージも防止。サボン「オーバーナイトヘアミルク」が発売
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日本初の大豆ミートを使用したドックフードをPETOKOTOが開発
飲食店
日本初の完全会員制ヴィーガンフルーツパフェ専門店がオープン
飲食店
生ゆば専門のカフェが埼玉県にオープン
食品関連
代々木公園のカフェで好評の自家製ヴィーガン生食パンが販売開始
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モスバーガーが肉やネギ不使用のハンバーガー「グリーンバーガー」を発売
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ネクストミーツと人気アニメのコラボレーションカレーがシンガポー限定で発売
製品情報
グルテンフリーのグラノーラも登場。エシカルセレクトショップ「style table」が関西初出店
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クリスチャンルブタンからビーガン原料で作られたカスタマイズできるリップカラーが新登場
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深秋限定。林檎とジャスミンのエキゾチックな香りが楽しめる「スチームクリーム タンジェリン&アルガン」数量限定販売
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ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子専門店から「ヴィーガンバタークッキー缶」新発売
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「Diane Be True」からヴィーガン認証取得のボディソープとミルクが新発売
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植物由来のヴィーガンレザーブランド『LOVST TOKYO』がポップアップストアを開催
食品関連
イオンの「トップバリュ やさしごはん」シリーズから「おこめでつくったふんわりパン」を再発売
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桝塚味噌100%植物性由来の「インスタントヴィーガンミソスープ」が公式オンラインショップにて販売
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「東京アスリート食堂」がヴィーガンメニューを開発
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ネクストミーツが「植物性ミルク」市場に新規参入
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今話題のウォータークリームが韓国発のヴィーガンスキンケアブランド「sioris」から新発売
飲食店
ドトールコーヒーから大豆由来の食材を使用したメニューが新登場
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ヴィーガン認証を取得した備蓄用栄養補給「ライフスープ・ヴィーガン」が防災の日に発売
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韓国コスメ「AMUSE」から新作アイシャドウやベルベット系のヴィーガンリップが登場
飲食店
The Vegetarian Butcherが池袋にリニューアルオープン
製品情報
日本ヴィーガン協会監修の東京と関西のヴィーガンレストランガイドが発売
飲食店
ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町で秋のヴィーガンアフタヌーンティーを開催
食品関連
ラ・メゾン・デュ・ショコラから「ガナッシュ ビーガン」新発売
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アレルギー特定原材料等28品目不使用の備蓄用栄養補給「ライフスープ」からヴィーガン認証マーク取得商品が登場
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世界初・自宅に届く完全食のガトーショコラが登場
食品関連
なとりから大豆ミートでできた「ソイカルパス」発売
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デイリーヤマザキの新商品「大豆ミートハンバーグサンド」にミラクルミートが採用
旅行関連
「ハイアットセントリック 銀座 東京」夏バテの体を癒やすヴィーガンランチを提供
社会制度
東京都台東区がベジタリアンやヴィーガンなど食の認証取得の助成を開始
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プラントベース、アレルギー28品目不使用、福祉施設製造のレトルトが新発売
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ヴィーガン対応の女性向けプロテインバーが新発売
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湯沢ロイヤルホテルからグルテンやお肉を用いない新メニュー「FREE FROM」シリーズ提供開始
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ヒルトン大阪でアリスの世界観を楽しむことができるヴィーガンスイーツが登場
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アレルギー表示対象28品目不使用のボーロ新発売
食品関連
宇都宮発のヴィーガンも食べられる「もちもち皮のジャンボ餃子」
飲食店
「Good Good Mart」とヴィーガン・カフェ「Trueberry」が提携、店頭でのピックアップが可能に
飲食店
京都の「GOOD NATURE STATION」内「Hyssop」からヴィーガンかき氷の登場
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リンゴから作られたサスティナブル・バッグがついに日本上陸!
食品関連
ヘルシーな新習慣を。100%ヴィーガンのスプレッドが登場
飲食店
日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」、ポップアップストアに合わせハーフサイズを先行販売
飲食店
バーガーキングから「植物性パティ2枚で野菜を挟んだバーガー」新発売
飲食店
ニューヨーカーが熱烈に愛するオールデーダイナーが浅草と六本木に上陸
その他
埼玉・川口出身のルーマニア料理研究家が本を出版。ビーガン料理のレシピも豊富に掲載
飲食店
麻布十番にカジュアルヴィーガン専門店「ベジアースアザブ」がオープン
食品関連
「TOFFU PROTEIN」シリーズからスープやプリンの新商品発売
飲食店
「京のおうどん、おでん。 百味飲食」がヴィーガン専門店として再オープン
食品関連
ネクストミーツが新潟県に日本初代替肉専門の工場を親切
飲食店
ルミネ新宿にある「wired bonbon」でモデルとのコラボで誕生したヴィーガンかき氷を販売
飲食店
東京エディション虎ノ門にてヴィーガンコースの提供開始
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ヴィーガンな新フレグランス「ロシャスガール オードトワレ」が誕生
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池田糖化工業から植物由来原料を使用したチョコレート風味粉末が発売
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添加物不使用のオートミール豆乳おからクッキーをリリース
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アメリカンヴィーガンベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R Edo St.」が小伝馬町に初の店舗オープン
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地球と肌に優しいスキンケアブランド、初のポップアップストアがオープン
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最新ヴィーガンチーズ。乳製品なしでとろける天国が実現
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LA出身のビーガン王子が、「ビーガン王子株式会社」を設立
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和食のデリバリー・テイクアウト専門店「未来の和食イッポン」代替肉を使ったメニューを提供
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植物肉で作った「和風おろしハンバーグ」が新宿で発売
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東急ホテル「サマーカレーフェア 2021」にてオリエンタルヴィーガン対応カレー登場
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東急ホテルが12のホテルでヴィーガン料理をオンメニュー化
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マルキン食品が2工場でハラル認証取得
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イオンリテールでネクストミーツの代替肉を販売開始
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米久株式会社「お肉屋さんの大豆MEAT」シリーズ4品が全国発売へ
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「Violife(ビオライフ)」からプラントベースドチーズ&プラントベースドバター各種が日本初上陸
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コメダ珈琲から植物由来100%のプラントベース「シロノワール」が登場
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数量限定!地球にやさしい素材を使用したSKAGENの新作ウォッチ
飲食店
「CITYSHOP」夏限定ヴィーガンジェラート登場
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韓国発ヴィーガンコスメ「魔女工場」からドクダミとシカラインのスキンケアアイテムが登場
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イギリスのロックバンド「ブリング・ミー・ザ・ホライズン」がヴィーガンBBQソースを発売
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あやめ薬局3店舗でヴィーガン・ベジタリアン商品の販売開始
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山形屋が開発するムスリムフレンドリーな焼き肉のたれ
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ヴィーガンスイーツ「ピースプリン」が東京は渋谷のピースカフェにて発売
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日本初の「ハラール認証」ラム肉ハンバーガー専門店、リニューアルオープン
旅行関連
京都嵐山に「ヴィーガン対応」のコンセプトルームが誕生
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新橋のコーヒースタンドがヴィーガン向けメニューを提供開始
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ネクストミーツから代替卵「NEXT EGG 1.0」の商品化が決定。
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横浜の老舗カレー店がグルテンフリーで作られたスープカレーをオンラインで販売
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ビオロジック&ヴィーガン認証取得ワイン新発売
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名古屋で韓国コスメセレクトショップ「dearpalee」ポップアップが期間限定で開催
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日本初ヴィーガンフルーツサンド専門店から夏の新作が登場
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全国宅配サービス「LikeSweetsBOX」で有名店のパティシエとコラボしたケーキが販売開始
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大豆をお米に見立てた「ダイズライス」の冷凍弁当が登場
食品関連
ヴィーガンショップ”THE_B”よりサラダボウルに使用するキヌアをリニューアル
その他
浅川小学校で月1ヴィーガン給食始まる
製品情報
竹炭の力で毛穴ケアするヴィーガン製品の美容液が発売
その他
インバウンド受入準備セミナーが富山で開催
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日本初の有機 JAS認証取得したヴィーガン餃子が発売
飲食店
東京・田町にギルトフリーなダイニングスペースがオープン
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ヘッドバンドにヴィーガンレザーを使用したワイヤレスANCヘッドホンが発売
製品情報
韓国ヴィーガンスキンケアブランドから新シリーズが新発売
食品関連
「あずきバー」がマレーシアで発売
食品関連
コロンビア産果物を使ったヴィーガンスナック「プランテンチップス」が販売
製品情報
サボテン由来のヴィーガンレザー財布の取り扱いを開始
食品関連
タイからグルテンフリー・低糖質の新感覚スナックが登場
飲食店
米国スムージー専門店が東京駅にオープン
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愛知県の老舗和菓子店からグルテンフリーの団子が販売開始
飲食店
「うなぎ四代目菊川 ミッドランドスクエア名古屋本店」オープン
飲食店
渋谷に日本発ヴィーガンブランド「OneBite」のデリカテッセンがオープン
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ネクストミーツ商品がダイエーで販売開始
飲食店
東京は田町に「ビオターブル」がオープン
飲食店
ヴィーガンやグルテンフリーなど食の価値観に対応するダイニングスペース「biotable.」が東京にオープン
食品関連
ヴィーガン&ベジタリアン向けの健康的なスイーツカレーが楽しめる健康と美容のための朝からカレーが提供開始
食品関連
キューピーから国内初の代替卵商品発売へ
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亀田製菓とネクストミーツがお菓子の共同開発を発表
その他
ネクストミーツが長岡技術科学大学と提携し代替⾁に適性のある原料の研究開発を開始
飲食店
カリフォルニア発スムージー・ジュース専門店「Jamba」初のデリカフェが東京駅にオープン
食品関連
有馬芳香堂、ハラール認証取得の商品販売開始
飲食店
神保町にオープンしたカフェ「てぃだ」より米粉ココナッツミルク蒸しパンが販売
食品関連
日本初のヴィーガン高級食パンとカスタードアップルパイを発売
社会制度
インドネシアのハラール認証機関がハラール認証有効期限を2年から4年に延長
その他
群馬県前橋市にアパレルブランド「BEGGARS BANQUET(ベガーズバンケット)」がオープン
飲食店
パレスホテルが代替肉のバーガーメニューの提供開始
その他
6月に期間限定でヴィーガン通販サイト「ブイクックモール」を開設
食品関連
ニッピの魚由来コラーゲンペプチドでハラール認証を取得
食品関連
ヴィーガン&グルテンフリー焼菓子専門店DAUGHTER BOUTIQUEから「ピスタチオクッキー缶」が新発売
飲食店
神戸市でヴィーガンスイーツを販売する「ハニーマザー」がオンラインショップ販売開始
飲食店
バーガーキング・インドネシア、代替肉を使用したハンバーガーを販売
飲食店
タリーズコーヒーから「大豆ミートのピリ辛ピタサンド」新発売
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世界初の完全食チョコレートandewの新フレーバータブレットきなこ味を販売開始
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ケンズカフェ東京から父の日限定特別セット「魔法のガトーショコラ」を発売
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ヴィーガンの方にも安心なアイスキャンディー「フルッテート」が新登場
飲食店
ヴィーガン初体験の方でも違和感なく楽しめる「選べるごちそうコース」発売開始
その他
「ミラクルミート」のDAIZがボストンに子会社を設立
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ヘアーケアブランド「BOTANIST(ボタニスト)」から「ボタニカルリフレッシュシリーズ」が発売
食品関連
mumokuteki(ムモクテキ)からヴィーガン対応のお中元の予約開始
その他
ヴィーガンファッション専門店 DoitoNi が「ゴミゼロ2in1イベント」を開催
食品関連
「高島屋」2021年のお中元をオンライン受注開始
飲食店
佐渡島内初となるヴィーガン料理専門店「The Lover」がオープン
飲食店
山口市にグルテンフリー料理を提供するカフェがオープン
飲食店
大阪に動物由来の牛乳やバターを使用しないヴィーガンの焼き菓子専門店がオープン
食品関連
オーガニック・ハラル・コーシャ認証取得「アガベシロップ」新発売
食品関連
100%植物性パティの「‟地球を終わらせない“ バーガー」発売
飲食店
サッポロビールからヴィーガンにも対応したスペイン産オーガニックワインがリニューアル発売
食品関連
代替肉を使用したお惣菜シリーズ「はたけの恵みいただきます」
飲食店
湘南・江ノ島に「テディーズビガーバーガー」江ノ島フードトラック店が6月上旬に期間限定でオープン
その他
スウェーデンのイヤホンブランドからリンゴの皮でできたイヤホンケース登場
食品関連
スープストックトーキョー全店から5種類のグルテンフリー対応スープが登場
飲食店
グルテンフリーの玄米イタリアン「FANCL BROWN RICE MEALS」
製品情報
ナチュラルコスメブランドSABON(サボン)からヴィーガン処方の「リフレッシュハンドミスト」が発売
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「からだにやさしい焼き菓子詰め合わせ」
飲食店
ヴィーガンスムージーを提供するイタリアンバールが東京メトロに初出店
食品関連
DAUGHTER BOUTIQUE(ドーター・ブティック)からヴィーガン「薬膳クッキー缶」が販売
飲食店
ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪からヴィーガン対応のサンドイッチなどテイクアウトボックスを販売開始
食品関連
国産ハラール肉を使用したクスクスのレトルトソースが新発売
その他
「矢野経済研究所 ワッツセミナーVol.98」オンラインライブ配信
飲食店
丸井グループからヴィーガンスイーツを詰め合わせて届ける通販サービスがプレオープン
飲食店
日本初コーシャ専門のオンラインショップがオープン
食品関連
ヴィーガン&グルテンフリー焼菓子専門店DAUGHTER BOUTIQUE「薬膳クッキー缶」新発売
食品関連
幻のお米を使用したグルテンフリースイーツがMakuakeにて先行販売
食品関連
糸島の魅力を発信する青果店「Freaks&Co.ITOSHIMA」大丸・福岡天神にオープン
食品関連
徳島のホテルグランドパレスがヴィーガン弁当4種を販売
飲食店
新大久保フードラボにて「ピスタチオ・マッシュルーム餃子」を期間限定で販売
食品関連
グルテンフリーの生ういろ専門店「初 – うい」より期間限定商品発売
飲食店
シンガポールに焼き肉用代替肉が世界初上陸
飲食店
コモレ四谷にベジタリアンカレーとノンベジタリアンカレーが選べるカレー専門店がオープン
食品関連
東京マリオットホテル「ヴィーガン ピクニックバスケット」を発売
食品関連
“ワインに合う餃子”を追及する「果皮と餡」から人気餃子全8種類を詰め合わせた「果皮と餡 餃子アソート」が新発売
食品関連
国産米粉をたっぷり使用したグルテンフリーの台湾カステラが新登場
食品関連
グルテンフリースイーツを展開する「come×come」から贅沢こしあんサンドクッキーが新発売
食品関連
東京青山「The Burn」でゼロミートサラダ「ブッダボウル」を期間限定発売
食品関連
THE_B(表参道店)から期間限定メニュー「いちごオーツミルク」を期間販売開始
食品関連
日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」から太陽のタマゴを使用したマンゴーサンドを限定発売
飲食店
身体にやさしくベジタリアンでも美味しく食べられる「黄色いコーンカレー」が期間限定で発売
飲食店
ヴィーガン食を提供するオプティマスカフェがEARTH RHYTHM MARKETと北浜蚤の市に出店
食品関連
植物性にこだわった自然派ポップコーン「WO!POPCORN!」が先行販売
その他
「オーガニック・ヴィーガン料理マスター認定講座」開講
食品関連
「大豆のお肉」シリーズからプロのシェフが監修の3種が新登場
製品情報
桃谷順天館が独自に開発のハラール認証「HAPPINESS BEAUTE」発売
食品関連
琵琶湖のほとりにある大人気和菓子店からヴィーガンにもおすすめの新感覚スイーツ
製品情報
DoitoNiからアップルレザー100%のヴィーガンバッグの販売開始
食品関連
オーガニック食材を使用した「ヴィーガンクッキー ボックスセット」が発売
食品関連
老舗パンケーキチェーン店「オリジナルパンケーキハウス」からグルテンフリーの新商品が先行販売
食品関連
動物性原料不使用の植物肉「Green Meat Model H」が販売開始
食品関連
ホテルショコラからヴィーガン対応を含む2種類のシングルオリジンチョコレートが発売
食品関連
高知県産の生姜を使用したヴィーガン対応カレーが発売開始
飲食店
福井県越前市にヴィーガン料理カフェオープン
製品情報
ヴィーガン認証を取得したオイルコスメが新発売
飲食店
ヴィーガンケーキ「ザ ヴィーガンマシュマロ」が銀座三越に出店
食品関連
イトーヨカドーの精肉売り場にて、ネクストミーツの代替肉商品の販売開始
食品関連
宮崎千尋氏監修によるヴィーガンラーメンのミールキット「ソラノイロ醤油ラーメン」が販売開始
食品関連
コカ・コーラから初の植物性ミルクGO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」3品が発売
食品関連
高品質乳幼児フードブランド「the kindest」が、オイシックス・ラ・大地株式会社と「三ツ星ベジバーグ」を共同開発
製品情報
オートミールを原料とした100%ヴィーガンの全身用保湿クリーム「スチームクリーム アイスミント」が発売
社会制度
矢野経済研究所が「化粧品のハラール認証のオンラインセミナー」を配信
製品情報
ロンハーマンとコラボしたパリ発ヴィーガンネイルブランド「マニキュリスト」限定コフレセットが発売開始
飲食店
「丸亀製麺」がイギリスはロンドンに初出店
飲食店
ヴィーガンスイーツブランド「UPBEET!Tokyo」のオンラインショップがオープン
飲食店
池田市がベジタリアン・ヴィーガン・ハラール対応の店舗紹介サイトを開設
その他
瀬戸内海の島々へアクセスしやすい「UNO HOTEL」が7月に開業
食品関連
だし屋「ON THE UMAMI」が新潟県産食材を使用したヴィーガン対応のリゾット2種類を発売
その他
ハラール認証対応の航空貨物輸送を日本通運が開始
食品関連
筑後産クロレラを採用した「クロレラベジカレー」が販売開始
食品関連
トップバリューから大豆肉ミンチが登場!
飲食店
体に優しい野菜料理のデリバリー専門バーチャルレストラン『ローストチキンハウス』が出店開始
食品関連
ベジタリアンやヴィーガンにもおすすめの糖類ゼロ×植物性たんぱく質「スリムプロテイン」が販売
食品関連
ネクストミーツから「NEXTチキン1.0」を発売
製品情報
「オーセンティック ビューティ コンセプト」から初のフレグランス登場
飲食店
ベジタリアンもノンベジタリアンも楽しめるカレー専門店「YELLOW」がコモレ四谷にオープン
食品関連
「蒲田醤油」(香川県)が開発したムスリムフレンドリーのうどんだし醤油
飲食店
香川大学でハラール食のキッチンカーが登場
食品関連
ヴィーガン対応非常食プラントベースの「牛丼缶詰」が発売
飲食店
代替肉のネクストミーツが台湾焼き肉ライクとのコラボを開始
食品関連
おうちで温める身体にも環境にもやさしい「週末ヴィーガンデリ5種セット」が販売
製品情報
国内初となるヴィーガンヘアケアブランド「AUTHENTIC BEAUTY CONCEPT」が大丸梅田店にオープン
その他
食の多様性について学べる動画を千代田区が配信
製品情報
ヴィーガン認証を取得している超万能アロマスプレー【木露】がAmazonで一般販売開始
食品関連
「無添加 濃いアーモンドミルク てんさい糖入り」新発売
食品関連
「Tamaribar」からグルテンフリーのレトルトカレーを販売開始
食品関連
ヴィーガン認証取得した豆菓子「大豆習慣 SOY食健美」
食品関連
大豆をまるごと粉にしてグルテンフリーの生地を使用した「SOYJOY コーヒー&ナッツ」が全国で発売
食品関連
ヴィーガン商品を取り扱うブーランジェリー・パティスリー「メゾン ランドゥメンヌ」が新宿にオープン
食品関連
資生堂パーラー銀座本店よりヴィーガン仕立てのパフェが楽しめるフェア開催中
食品関連
ZEN icecreamから「漆黒の黒ごま味」が新登場
食品関連
ヴィーガン・グルテンフリー対応「カリフラワーライス」発売
飲食店
ラフォーレ原宿のovgo B.A.K.E.Rが春のPOP UP「B.A.K.E.R’s Market」がオープン
飲食店
「GODIVA cafe Tokyo」が福井県とコラボメニューを期間限定発売
飲食店
グルテンフリーの焼き菓子店「アンベール」が三鷹駅北口エリアにオープン
食品関連
伊藤ハムから大豆ミート入りおかずの素が発売
製品情報
「ヴィーガン認証」を取得したローカロリーのスパークリングワインの輸入を開始
食品関連
「ごちグル」春の新メニューはアレルギー・ハラール・ヴィーガンに対応!
飲食店
健康志向のメニューを用意した「ぱんとえすぷれっそと」の蒲田の牧田総合病院内にオープン
食品関連
国内初!豆菓子でヴィーガン認証を取得した「SOY食健美」新発売
飲食店
東京ミッドタウンに「フルーツ食」をコンセプトとしたヴィーガンのフルーツジュースバー&デリがオープン
食品関連
ネスカフェから植物由来のやさしいラテ「プラントベースラテ」が発売
食品関連
伊藤ハム「まるでお肉!」シリーズから5品が新発売
食品関連
チョコレートバーの定番キットカットにヴィーガン仕様が発売が発表
製品情報
style tableより「エシカル春コスメキャンペーン」開始
飲食店
ヴィーガン冷凍惣菜の定期宅配サービス 「ブイクックデリ 」事前予約開始
食品関連
「Restaurant TOYO online」から新作グルテンフリースイーツが販売
食品関連
ネクストミーツ社とユーグレナ社が新たな代替肉を共同開発
食品関連
有機りんごで作るフランス産の自然派シードル「アムール・デルー」が新発売
製品情報
ハリウッド化粧品発行タブロイド「H1925 vol.18」特集!はじめよう「ポカプロ習慣」
飲食店
全商品ハラール対応の地中海のお菓子や総菜のテークアウト専門店「地中海のおやつとごはん Sahkana」
食品関連
代替肉を使った「2050年カレー キーマ(中辛)」発売とキャンペーンを実施
飲食店
パリ発「メゾン ランドゥメンヌ」100%植物性素材で作った新宿伊勢丹限定のパン「ヴィーガンラインナップ」が販売
飲食店
元プロ野球選手によるヴィーガン専門店オープンに関するクラウドファンディング開始
飲食店
埼玉県新座市にアジア食材ハラールマーケットがオープン
飲食店
ベジタリアンなど食に制限のある方も楽しめる話題のパン屋が膳所駅前にオープン
飲食店
北鎌倉で初のヴィーガンカフェ「COTONOHA (コトノハ)」がオープン
食品関連
グルテンフリーのスイーツ幻の米「雪ほたか」フィナンシェが新発売
飲食店
ロッテリアから「ソイBBQチーズバーガー」がレギュラーメニューとして発売
製品情報
植物性100%「蒟蒻(こんにゃく)ボール」を使用した春のクレンジングジェルが季節限定で登場
飲食店
大豆麺のパスタメニューを岐阜市の料理店が開発
食品関連
バレンタイン・ホワイトデー限定ヴィーガン&グルテンフリーの焼き菓子が登場
食品関連
好評を博した「豆腐バー」から「柚子胡椒風味」が新登場
食品関連
キッコーマンからベジタリアン対応7大アレルゲン不使用の調味料を発売
飲食店
手作りドーナツ専門店「フロレスタ」からビーガンドーナツ新登場
食品関連
主婦のアイデアを商品化した小麦粉不使用の「もちピザシート」がリニューアル販売
製品情報
ムーミンデザインの100%ヴィーガン全身用保湿クリーム「スチームクリーム」が新発売
食品関連
「DAUGHTER BOUTIQUE」バレンタイン・ホワイトデーシーズン限定商品がオンライン販売
飲食店
ヴィーガンレストラン「PEACE TABLE」が期間限定月替りランチメニューを2月より提供開始
食品関連
加古川のおかき専門店「TAKAMIOKAKI(タカミオカキ)」から神戸産のいちごを使用した新作のかき氷が登場
飲食店
グルテンフリーのケーキを提供する鹿児島のチョコレートケーキ専門店が実店舗を開店して1周年
製品情報
植物生まれの「ナイーブ」から500ml大容量のハンドソープが新登場
食品関連
フジッコが開発した「ダイズライス」の本格販売に先駆けたクラウドファンディングを開始
食品関連
韓国で話題のヴィーガンミルクティー「ケトジェニー アーモンドブラックティー」が日本で先行予約開始
食品関連
ネクストミーツがアメリカ大豆肉市場へ進出
食品関連
オリオンビール新しい炭酸水「ハードセルツァー」を発売
飲食店
伊勢丹新宿にヴィーガンスイーツのおいしさが実感できるイベントが開催
食品関連
「メガ盛りカレー」シリーズから大豆ミートカレーが新登場
食品関連
一風堂から植物由来の食材で作る豚骨ラーメン「プラントベース赤丸」が期間限定で販売
飲食店
「焼き肉ライク」フェイクミート使った焼肉弁当などデリバリー商品の販売を開始
食品関連
米ぬかで作ったこめ油と米粉の「come×come(コメトコメ)」グルテンフリーシリーズから期間限定のスイーツを発売
製品情報
一丸ファルコスの化粧品原料82品目がハラール認証取得
飲食店
ヴィーガンスイーツ店「祇園イリゼ茶寮」が大阪心斎橋にオープン
食品関連
使い切り家庭用サイズの代替肉「オムニミート」が新発売
食品関連
米粉100%使用したオリジナルスイーツ「お米のシフォンケーキ プレーン」が新発売
食品関連
「ヴィーガン納豆チョコレート」を近畿大学が開発
飲食店
“どこか懐かしいカフェメニューを提供する”カフェ「Sign 吉祥寺」から新感覚バインミーが登場
食品関連
「祇園イリゼ茶寮」のヴィーガンスイーツが大丸心斎橋店に出店
食品関連
バレンタインデーとホワイトデーに贈りたいヴィーガン仕様の植物性プロテインギフトセットを発売
食品関連
植物性ミルクアイス「iceplantze(アイスプランツェ)」から新製品登場
食品関連
ヴィーガン専門オンラインショップ「まるごとVegan」開設
食品関連
セブンイレブンから健康と美味しさを考えてプロデュースしたヘルシーチョコレートスナックが発売
飲食店
中国ファーストフード大手が植物性の卵「JUST Egg」を採用
飲食店
ヴィーガンメニューや雑穀米を使用した大人気サラダ専門店「CRISP SALAD WORKS」が吉祥寺にニューオープン
食品関連
「起こせ唐揚げ革命」をコンセプトにした植物肉の「KARAAGE 2.0」販売開始!
製品情報
ヴィーガン対応高濃度CBDオイル「itomaCBD」24%新登場
飲食店
東京・恵比寿に日本初ヴィーガンフルーツサンド専門店「フルーツアンドシーズン」オープン
食品関連
観光庁主催のベジタリアン・ヴィーガン受け入れオンラインセミナー、1月14日開催
飲食店
チキンオーバーライス専門店「New York Vendorz」が全メニューのハラール対応開始
食品関連
ベルギーのオーガニックチョコレートブランド「モンセラート」からバレンタイン限定アイテムが登場
食品関連
ヴィーガン対応アレルギーフリーの「カカオたっぷり深いコクと旨味の贅沢カカオカレー」発売
飲食店
「高野山」とイタリアンレストラン「FARO」がコラボレーション企画を発表
飲食店
「BOTANIST Tokyo」からスプリングメニューの販売
食品関連
「Peace Cafe 横浜ジョイナス店」から「カレーブレッド 横濱」数量限定で新発売
飲食店
秋葉原などの実店舗でデリバリー専門カレー店ランチ提供開始
製品情報
ヴィーガンレザーを使用した「サラミラーロンドン」ウォレットコレクションを発売
製品情報
森下仁丹の「シームレスカプセル」ハラール認証を取得
製品情報
ヴィーガン対応ヘアケア「ニュートリプレニッシュ デイリー モイスチャライザー」新発売
製品情報
植物の生命力と癒し「ラ・カスタ」からブランド誕生25周年記念ヘアケアセットを発売!
飲食店
ハイアット セントリック 銀座の「Strawberry Fields Cake Set」を期間限定で販売
食品関連
未来へつなぐ餃子「東京ヴィーガン餃子」の全国配送をスタート!
食品関連
美味しすぎて困る保存食「Vエイドパン」から日常食バージョンが発売!
旅行関連
フレイザースイート赤坂東京からヴィーガン対応の朝食付き宿泊プラン誕生
飲食店
PERFECT EARTHと表参道人気レストラン3店舗がタイアップ企画を実施!
製品情報
「GLAD HAND APOTHECARY」から香水、ディフューザー、サシェ、ハンドジェルなど全国取扱店で発売開始
飲食店
アイスクリーム万博「あいぱく」が大丸神戸にて開催!
飲食店
原宿にハラル認証取得キッチンカー「Mr.HALAL」国内2号車目を出店
食品関連
おもてなしセレクションにて「ON THE UMAMI」のだしパックが金賞を受賞
飲食店
山口県でバングラデシュ料理店がオープン、ハラール食を提供
食品関連
「マイラーメン / MY RAMEN」より新フレーバーが発売開始!
食品関連
植物肉「ミラクルミート」のDAIZが味の素と資本業務提携を発表
食品関連
ネクストミーツが新潟で代替肉工場稼働開始!
製品情報
ザボディショップからヴィーガン対応「ドライボディオイル」を発売!
食品関連
精進料理「醍醐」がレシピ監修したヴィーガン対応の本格レトルトカレーを発売!
食品関連
グリーンカルチャーが植物肉のプラントベースひき肉を外食へ供給!
飲食店
「ネクストミーツ」の代替肉を「焼肉ライク」全国49店舗で販売開始
食品関連
バーガーキング大豆由来の100%植物性パティを使ったハンバーガーを日本初販売!
飲食店
「野菜の食卓パワーサラダデリ新宿西口店」デリバリー・テイクアウトサービスを開始
その他
ムスリムの女性向け美容室が神戸に開店
飲食店
ベジタリアン・ヴィーガンに対応した「S’wich コーヒー・サンドイッチ&バー」が京都にオープン!
飲食店
ヴィーガンメニューをそろえる銀座のイタリアン「FARO」がミシュランで一つ星獲得
食品関連
TREE by NAKED yoyogi park から冬季限定のヴィーガン&スイートドリンクの発売
食品関連
「come×come」グルテンフリーシリーズの冬季限定商品が新発売!
食品関連
デリカテッセン「CITYSHOP」がグルメな「ヴィーガンバーガー」発売!
食品関連
酒蔵の技術でつくる「CRAFT AMAZAKE(クラフト甘酒)」新登場!
食品関連
世界初の完全食チョコレートandewからガトーショコラが新登場!
食品関連
北九州発の食ブランド「norle」がサスティナブルなだしパックを発売!
食品関連
大豆ミートを使ったご飯お供「UMAMY 男の極飯(ごくめし)リンゴカルビ飯の素」新登場
食品関連
渋谷のヴィーガン・カフェ「Trueberry」から5色のマイクリスマス・フラッペ登場!
その他
広島県「OKOSTA」農水省の「食かけるプライズ2020」の大賞受賞
食品関連
食べられるオーナメント型ヴィーガンクッキーをクリスマス限定発売!
飲食店
沖縄のファストフード「A&W」大豆パティ商品第二弾に「ミラクルミート」を採用
食品関連
「Oisix」が料理家・杉山絵美さん監修ヴィーガンミールキットを発売!
食品関連
大豆ミートを使用した大潟村産肉なしギョーザを米国に初出荷!
飲食店
Cosme Kitchen Adaptationからクリスマスヴィーガンパフェ登場!
食品関連
ヴィーガンアメリカンベイク「ovgo B.A.K.E.R」がラフォーレ原宿でポップアップストアをオープン!
食品関連
ファラフェルとケーリッシュのヴィーガンパワーサラダを期間限定で販売!
飲食店
薬膳レストラン「10ZEN」渋谷にオープン!
食品関連
完全グルテンフリースイーツ「玄米美人ロールケーキ」販売開始
飲食店
ヴィーガン対応のぜんざい専門店「風鈴崋山」が大阪堂山町にオープン
食品関連
大豆ミートを使用した新感覚ジャーキー「あぁ牛タン」が全国のセブンイレブンにて発売中!
飲食店
ベジタリアン・ヴィーガン専用ステッカーを甲府市飲食店に配布
食品関連
「台湾カステラ 米米Fàn Fàn」のグルテンフリーカステラが神奈川の「千成屋珈琲」でテイクアウト販売開始!
飲食店
大豆で作られたウニが食べられるバルが有楽町にオープン
製品情報
イギリス発のブランド「ロー」から植物由来成分のみのクリスマスキャンドル発売!
食品関連
北海道のプロテオグリカン製造メーカーがハラール認証を取得
飲食店
ハラール対応のスープヌードル店「Boat Noodle(ボートヌードル)」がシンガポールにオープン
製品情報
「サハラ・インターナショナルグループ」が更なる次世代に向けたヴィーガンネイルを発売
食品関連
フレッシュネスバーガー「THE GOOD BURGER」シリーズからアボカドが新発売
食品関連
敷島製パンより「大豆ミートのふわふわバーガー」新発売
食品関連
3Dプリンタを使った代替肉開発実験を開始
食品関連
100%ヴィーガンヘルシースイーツ「ZEN icecream」が発売
食品関連
DAIZ株式会社と日鉄物産が資本業務提携
食品関連
日本製ナチュラルCBDオイル「itoma CBD」新登場
食品関連
世界中の市場に植物性プラットフォーム「Mcplant」2021年市場提供予定
社会制度
よつ葉乳業が「HDCアワード」で表彰
食品関連
無印良品から小麦・卵・乳不使用のアレルギー対応のおやつが登場
飲食店
ハワイのヴィーガンカフェ「Peace Cafe」のカレー専門店が横浜にオープン
食品関連
ハラール認証取得スパークリングワインテイスト飲料「レ・ココット シャルドネ」を全国で発売へ
製品情報
ヴィーガンブランド「Awake」から2020年ホリデーキットが数量限定発売
その他
令和2年度 静岡県「ハラール対応実践セミナー・オンライン商談会」の参加者募集
食品関連
ヴィーガン認証取得の「料亭赤だし」が液状ボトルタイプで新発売
食品関連
GARDEN HOUSEがグルテンフリーパンケーキミックスを販売
飲食店
ホテルオークラ福岡「プラントベースアフタヌーンティー」を販売開始
飲食店
カフェレストラン「Mr.FARMER」がアトレ恵比寿内にオープン
その他
東京都はムスリム・ベジタリアン等の外国人旅行者の受入支援のためのオンラインセミナーを開催
その他
そごう千葉店にてベジアイコンプロジェクトちば初の実店舗が期間限定オープン
食品関連
無印良品が大豆ミートシリーズ4種類を発売開始
食品関連
グルテンフリースイーツブランド 「ポム・テ・タタン」11月より発足
食品関連
天然素材の魅力を掛け合わしたインスタントヴィーガンラーメン「マイラーメン」
飲食店
焼肉チェーン店「焼き肉ライク」にて代替肉の提供開始
飲食店
大阪・心斎橋に「Halal Wagyu Naritaya」オープン
その他
NHKニュース「おはよう日本」でフードダイバーシティ株式会社が紹介されました
飲食店
ヴィーガンカレー専門店「Peace Cafe」ジョナスダイニングにオープン
その他
ハラル・ジャパン協会から「ハラル認証モノ年鑑」が発売
旅行関連
カタール航空のビジネスクラスにてヴィーガン機内食が初導入
食品関連
オーガニック・ヴィーガン・ハラールの三つの認証を取得した唯一のノンアルコールワインテイスト飲料
旅行関連
「名古屋ヴィーガングルメ祭り」が18日に開催
食品関連
LalineとUrth Cafféによるオリジナルヴィーガンドリンク限定発売
食品関連
「千休」がラオックス道頓堀店にて期間限定オープン記念でグルテンフリーのお菓子を限定発売
旅行関連
函館市観光情報サイトが外国人観光客をAIでおもてなし
その他
食品の輸出商談展「“日本の食品”輸出EXPO」がオンライン上で開催
製品情報
「Laline JAPAN」からヴィーガンコスメ「オリーブ&ババス」シリーズを発売
製品情報
ファミリーマートから大豆ミートを使った新商品が新発売
飲食店
青山の人気レストラン〈The Burn〉の新作ヴィーガンハンバーグ
その他
ヴィーガンミールキットをスーパーマーケットLIFE にて販売開始
飲食店
「台湾カステラ 米米Fàn Fàn梅田」大阪市北区にオープン
食品関連
株式会社風と光が新商品「有機ヴィーガン 醤油ラーメン」を販売
食品関連
京都宇治抹茶専門店「IPPUKU & MATCHA」と「タワシタ」にて人気のグルテンフリーの抹茶デザートECサイトで販売
製品情報
ニューヨーク生まれのヴィーガンブランド「Awake」から新作ハンドセラムが登場
食品関連
フードロスを減らす「rebake」発「グルテンフリーのパン・焼き菓子」の定期便
社会制度
植物肉のビヨンド・ミートやインポッシブル・フーズが大躍進、2020年は「普及元年」になる見込み
その他
認可保育園「LIFE SCHOOL 桐ケ丘 こどものもり」が10月5日(月)より日本初のハラール食の提供開始
製品情報
「トップバリュ Vegetive シリーズ」をイオン系のスーパー約2000店で販売
飲食店
DAIZの発芽大豆由来植物肉が沖縄・ファストフードチェーンA&Wで採用
食品関連
植物性素材のみ使用のアイス 『冷豆花マンゴー』が新登場
食品関連
麺キュイジーヌ 麻布邸から「秋のヴィーガンうどん」販売開始
食品関連
昭和産業がミンチタイプの大豆ミート「まめたん」発売
食品関連
スペイン産のオーガニックワイン「パラ・ヒメネス」から3品が新発売
その他
ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにてイスラム市場水産ハラルセミナー開催
食品関連
世界初の完全食チョコレート「andew」が東京に初上陸
食品関連
高タンパクでありながらバランスのとれたおいしさ「SOYJOY抹茶&マカダミア」
製品情報
コストコのオーガニック・グルテンフリー系商品
食品関連
ジョリーパスタに大豆ミートを使ったボロネーゼ登場
食品関連
「10%Iamとサンキューバナナの共同出店にて「ブルーベリー甘酒ヨーグルト」発売
食品関連
「GOMAYA KUKI」から初のヴィーガンスイーツ「濃厚ごまバナナジュース」発売
食品関連
BIOKURAヴィーガンケーキ『フランス・イタリア産の栗で作った贅沢マロンケーキ』が新登場
その他
ヴィーガン向けの情報サイト「VEGAN-life」開始。ヴィーガン・グルテンフリー対応商品オンラインショップも
その他
食物アレルギー対応した防災ボックス発売
食品関連
登別温泉のお土産にハラール認証バウムクーヘン
食品関連
ヴィーガンの人にも安心!トーキョーメープルバター
旅行関連
東京・中野「ベジごはんとグルテンフリーのおやつ WAHA」オープン
食品関連
イケアからプラントベースフードの新メニューが新発売
食品関連
グルテンフリースイーツ「come×come」日本橋三越本店「サステナブル ウィーク~Do well by doing good.~」に出店
製品情報
ハワイ発のヴィーガンアイス専門店「ココナッツグレン」とキューサイのコラボ商品が発売
食品関連
ドトール「全粒粉サンド 大豆ミート ~和風トマトのソース~」発売
製品情報
ヴィーガン、ハラール認証取得の頭皮用美容液ヒュウケアスカルプセラム」発売
食品関連
よつ葉乳業、牛乳や乳飲料にハラール認証表示
食品関連
砂糖&人工甘味料不使用の完全食チョコ「andew」発売
食品関連
ヴィーガンプロテインボール レモンピスタチオ味 発売開始
その他
ハラール宮崎牛を提供できる直売通販サイト「Halal2Go」運用開始
食品関連
BOTANIST cafeから秋限定のヴィーガンメニューが発売
食品関連
グルテンフリー&化学調味料不使用「和だしを味わうお米のめん」3商品発売
飲食店
ライスパスタの人気ブランド「PERFECT EARTH」が日本上陸
飲食店
フレッシュネスバーガーが植物肉「ミラクルミート」をパティに採用
その他
日本通運の「ブカシロジスティクスセンター」でハラール認証を取得
食品関連
「ステーキ宮」大豆ミートハンバーグの入った「ちょっと小さなセット」発売
飲食店
プラントベースミートのハンバーガーショップ&精肉店が池袋にオープン
その他
ヴィーガンの「食」に特化したコミュニティ・プラットフォームメディア「kin-sen」
食品関連
セブンイレブン、大豆ミートを使った11品が九州で先行発売
その他
【群馬・渋川】7種の食物アレルギーに対応した新給食センター完成
飲食店
ヴィーガンスイーツテイクアウトの専門店が広尾にオープン
食品関連
「ヴィーガンヌードル」シリーズから「ヴィーガンヌードル醤油」が新発売
製品情報
イギリスのブランド「ザ・ボディショップ」ヴィーガン対応のフレグランス9種類発売
飲食店
モケス ハワイ中目黒店がグルテンフリーパンケーキのデリバリー開始
飲食店
【兵庫・姫路】本田酒店が日本酒でビーガン認証取得
食品関連
世界初!焼肉フェイクミート「カルビ1.0」と「ハラミ1.0」
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道の駅・多古に新メニュー ビーガン定食でおもてなし
飲食店
高円寺のビーガンカフェ「レクトサンドカフェ」がリニューアル
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遊園地から動物園まで魅力がギュッと詰まった大分県「別府ラクテンチ」
食品関連
『そば粉のザクザクチーズケーキ』をCake.jpにてお取り寄せ開始
飲食店
次世代型バナナジューススタンド「マジコ」夏季限定で表参道に出店
食品関連
キッコーマン、業務用「デルモンテ ワン・ファミリー クリームコーンあらごしタイプ」新発売
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【食とインバウンド】代替食品は主流になるか
食品関連
ヴィーガン餃子「ヴィーガン餃子1.0」首都圏で数量限定発売
その他
オンライン・ヴィーガン和食料理教室開催
食品関連
ヴィーガンクッキー「米粉クッキー ありがとう。」新発売
製品情報
ヴィーガン仕様の日焼け止めクリーム「2XP」8月発売
旅行関連
千葉にヴィーガン・ベジタリアンの売場2か所がオープン
食品関連
動物性原料不使用の豆乳クリームバター「ソイレブール」を使用したメニューを発売中
食品関連
明星から豆腐が主役のタテ型カップ麺「明星 とうふらぁめん」シリーズ発売へ
食品関連
ファミリーマートから「大豆のお肉!7種野菜のビビンバ丼」発売
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ローソンから大豆ミートを使った新商品発売へ
食品関連
「カンロ飴」ヴィーガン認証を取得
その他
日新、シンガポールでのハラール認証を取得
その他
オタフクソース、輸入用商品のパッケージをヴィーガン使用に
食品関連
「CITY BURGER」からベジミートを使ったベジタリアンバーガーが発売
食品関連
井村屋から冷凍食品「2コ入大豆ミートまん」が新発売
飲食店
コメダ珈琲が新業態店舗「KOMEDA is □(コメダイズ)」をオープン
食品関連
「TOKYO MAPLE BUTTER」がネット通販開始
飲食店
完全ノンアルコールバー「0%」が六本木にオープン、ヴィーガン対応も
飲食店
カリフォルニア発スムージー専門店「ジャンバ」が日本初上陸
その他
メキシコで開発されたサボテンを使ったヴィーガンレザー
製品情報
ボタニストからヴィーガンシャンプー/トリートメントが新発売
その他
横浜ロイヤルパークホテルのケーキショップ「コフレ」にて「サマースイーツフェア」開催
その他
オタフクソースが「第5回日本ベジタリアンアワード」にて企業賞を受賞
製品情報
「mumokuteki(ムモクテキ)」の夏のギフトセット発売
食品関連
米粉クッキー「ありがとう」限定200セットを無料配布
その他
韓国発ヴィーガンスキンケアブランド、日本初上陸
その他
ヴィーガン・ベジタリアン向け万能調味料「VEGGIENE」先着1,000名無料配布
飲食店
「アトレ竹芝」オーガニックスーパーマーケットなど6店舗オープン。
その他
ヒルトン大阪「サマー・スイーツ・フェスティバル」 開催
飲食店
野菜と本と季節を楽しむブックカフェ『本と野菜 OyOy』が京都・新風館にオープン
製品情報
NYのヴィーガンブランド「Awake」からフェイスミストが数量限定発売
飲食店
ハワイ発クレープ専門店「クレープ ノカオイ」日本初上陸
食品関連
京都・五条『京薬膳咖喱 百味飲食』ヴィーガン薬膳カレーはじめる
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イオンが植物由来のシャンプーでヴィーガン認証とハラール認証を取得
その他
1,000事業所でからだにも地球にもおいしいヴィーガン料理を「1,000 Vegan Project」
飲食店
「Bio c’ Bon (ビオセボン) 二子玉川 東急フードショー店」が開店
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スウェーデンのウオッチブランド「TRIWA」ヴィーガンレザー採用の時計を発売
飲食店
渋谷道玄坂にヴィーガン専門店「PEACE TABLE」6月オープン
その他
主婦の友社よりレシピ集『ヴィーガン和食』発売中
食品関連
IKEAが動物性原料不使用のカップラーメンを発売
食品関連
国産米粉100%クッキーがヴィーガン対応へリニューアル
食品関連
無印良品からハラール認証を取得したレトルトカレーが新発売
飲食店
モスバーガー、肉や五葷を使わない「グリーンバーガー」を全国発売
食品関連
ファミリーマート「大豆のお肉!キーマカレー」発売
その他
株式会社納豆、アメリカの納豆メーカーを子会社化
製品情報
イギリス発のベジタリアンコスメブランドから「ヘア&ボディミスト」が新発売
食品関連
レトルトカレー「えんどう豆ミートで作ったキーマカレー」発売開始
食品関連
【コストコ】コーシャ認定されている21穀オーガニック食パン
食品関連
静岡県浜松市でオーガニックアイスの販売開始
食品関連
デンマーク発プラントベースミートブランド「ナチューリ」の輸入・販売開始
食品関連
オーガニックアイスクリーム「SOY GeLA」植物性原材料100%
食品関連
ダイズラボ「大豆のお肉」シリーズ14品がヴィーガン認証を取得
食品関連
【食とインバウンド】ポストコロナ時代に成長するプラントベースド(植物性)食品市場
食品関連
お肉・グルテン・アレルゲンフリーのクラフトレトルトカレー「糀六華カレー」
製品情報
ヴィーガン処方のフレグランス「デッドクール」日本初上陸
飲食店
mumokuteki cafe&foods 京都店がヴィーガン対応のヘルシーテイクアウトメニュー開始
製品情報
「ヴィーガン認証」「ハラール認証」を取得したヘアケア商品がイオンで限定発売
食品関連
古式とうふ「豆吉郎」が大豆ミート商品2種類発売開始
食品関連
新ラインナップ登場「Green's Vegetarian」ブランド植物肉シリーズ
飲食店
イケアレストランがテイクアウトをスタート
その他
第1回 オンライン “ハラールセミナー”を開催
食品関連
動物性原料不使用のチーズ代替商品「私のヴィーガン97%植物シュレッド200g」発売
食品関連
クイーンズ伊勢丹×藤春幸治シェフの「ケアリングフード」が新発売
食品関連
イタリアで人気の植物性ミルク「isola BIO」発売
飲食店
【鹿児島】ダイバーシティなスパイスカレーレストラン「ちゃぶや咖喱堂」
食品関連
【埼玉・三郷】ハラールフードのスーパーマーケット「ボンゴバザール」オープン
食品関連
「ベジエナチュラル酵素ダイエット」がQVCジャパンで発売開始
食品関連
ダノンジャパンがベルギー発の植物性食品を日本展開
食品関連
【石川】吉田酒造がコーシャ認証取得
製品情報
商工中金、ハラール認証のアルコール消毒剤のイスラム圏進出を支援
食品関連
エースコックから豚不使用のカップラーメンが新登場
製品情報
韓国のヴィーガンスキンケアブランド「BEIGIC」が日本に初上陸
食品関連
尾西食品がハラール認証のアルファ米非常食を発売
食品関連
大豆ミートを使った「MUSCLE GYOZA Veggie~マッスルギョーザベジ~」新登場
食品関連
ベルギー生まれの植物性食品ブランド「ALPRO」が日本初上陸
食品関連
グルテンフリー&ヴィーガンの素材のみを使用したお菓子「エイタブリッシュ スイーツ」発売
食品関連
スターゼン・大塚食品「業務用ゼロミートハムタイプ」発売
食品関連
国産大豆ミートの レトルト食品「Instant Vegan(インスタントヴィーガン)」販売開始
食品関連
自宅で30分仕込む「おから味噌ワークショップ」
食品関連
日本アクセス「MAL de MEAT」を発表
飲食店
スターバックスがカスタマイズメニューに植物性ミルク2種類追加
食品関連
伊藤ハム、大豆ミートフェアを期間限定で開催
食品関連
植物由来の代替卵商品「ジャストエッグ」の新バージョン
飲食店
【埼玉】創業140年を迎える老舗の寿司屋「幸すし」ヴィーガン・ハラールにも対応
飲食店
メニューすべてがヴィーガン対応の東京の居酒屋「真さか」
モスバーガーが植物性由来のハンバーガーを発売
食品関連
クッキータイム原宿からヴィーガンクッキーとドリンクの発売
飲食店
「ヴィーガンの街」自由が丘
食品関連
【福井】いなりずしで「三丹本店」がハラール認証取得
食品関連
大塚食品から「ゼロミートハムタイプ」が発売
食品関連
【富山】ハラール認証のグルテンフリークッキー開発
食品関連
ファミリーマートが大豆ミート使用の「ベジバーグ丼」販売
製品情報
マレーシア産のハラールコスメ「Good Virtues」が日本初上陸
その他
日通が大阪・中央国際事業所でハラール認証を取得
飲食店
石巻の老舗割烹が開発した「まねきねこバーガー」発売
製品情報
ヴィーガン対応飲食店検索アプリ「Bene」
飲食店
世界初「ベジタリアンKFC」がオランダで期間限定オープン
食品関連
Sascoが機内食のハラール認証を取得
食品関連
【大分・別府】スーパーにムスリム用食品の自販機
飲食店
国内初「ハラールます寿し」
食品関連
成田空港でヴィーガン・ベジタリアン対応土産を販売
飲食店
「麺屋帆のる」が明治大学学食でハラールラーメン提供開始
その他
「群馬ヴィーガンプロジェクト」開催されました
食品関連
伊藤ハムが大豆ミート商品「まるでお肉!」シリーズ8品を新発売
食品関連
ヴィーガン・ムスリムフレンドリーなお菓子が東京駅で発売
飲食店
「健食バイキングちゅら島」ムスリム対応メニューを開始
製品情報
HealthyTOKYOがヴィーガン対応のCBDフェイシャルマスクを発売
その他
「世界日通。ハラール篇」放映開始
食品関連
シンセイフードが和食のハラール食を開発・販売
その他
2月19日「アジア市場開拓セミナー」開催
食品関連
ビーガン向けの豆乳「ビーガンプロテイン抹茶ソイラテ」
食品関連
株式会社B.H.E、HEMPCO社「Planet Hemp」プロテインスムージーミックスを発売
食品関連
丸大食品「大豆ライフ」シリーズから新商品の発売
食品関連
100%植物性メニュー「Enjoy Vegeco~からだと地球にやさしいごはん~」