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日本のフードダイバーシティに関する報道
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食品関連
DHAサプリメント「プレミアム80%DHA海藻オイル」発売
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浅草よ兵衛「江戸前とうふソフトクリーム」3月20日より販売
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完全植物性の防災食「NINZIA BOSAI 欧風カレー(中辛)」一般販売を開始
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「やさしい豆乳クッキー」3月10日よりリニューアル発売
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グリーンコープの離乳食「有機紅はるか芋と有機安納芋ペースト」販売開始
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「甲賀米粉たい焼き」愛知県安城市に3月25日(水)オープン
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TeamAAAがsky lounge cafe & bar mequと協力 横浜駅エリアの食の多様性対応を推進
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「RUCY+R スタジアム横バル街店」3月19日(木)オープン
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PHILOCOFFEA表参道店1周年イベント 3月14日(土)~3月22日(日)実施
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新店舗「Koisus」大阪市北区にオープン
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ハイエンド・ウェルネスブランドMIROS 阪急うめだ本店2階にてPOP UP開催
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NONFICTION 3月16日(月)「エクスフォリエイティングハンドウォッシュ」を発売
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新商品「CBDロールオン Dream Essence」発売
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Ethical&SEA 川崎アゼリア店「1周年記念エシカル抽選会」開催
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CENQUR新商品「アロエ冷感ミスト」3月12日(木)より発売
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matoil×MIMARU 食制限のある訪日旅行者向け「FOOD SAFE PASS」配布開始
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MUJI HOTEL GINZA 3月1日(日)から朝食ビュッフェリニューアル
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MIMARUが住友商事と協業 訪日家族への衣料シェアリングサービス提供開始へ
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ホテル日航アリビラ ゴールデンウィークやサマーシーズンに向け電動アシスト自転車を5月1日よりレンタル開始
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ホテルニューオータニ 100%植物性食材使用「プラントベース会席」提供へ
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
伝統を進化させたフードダイバーシティ対応
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