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製品情報
豊島×アシックス×ロッテが食品廃棄物を活用したサステナブルシューズを共同開発
日本のフードダイバーシティに関する報道
製品情報
豊島×アシックス×ロッテが食品廃棄物を活用したサステナブルシューズを共同開発
製品情報
スキンケアブランド「ママ&キッズ」から入浴料新発売。バリア機能が低下した乾燥肌に最適
飲食店
京都河原町に高級山椒使用のグルテンフリー麺専門店がオープン
飲食店
「CAFE CAVE」がヴィーガンフードブランド「Why_?」とのコラボガレット発売
食品関連
ビーガン市場に「麺つゆ」丸十大屋が商品化、パリ開催の見本市出展へ
食品関連
ビーガン市場に「麺つゆ」丸十大屋が商品化、パリ開催の見本市出展へ
食品関連
チョコレートブランド「F CHOCOLAT」から、グルテンフリーで健康に配慮した「パンプキンショコラテリーヌ」発売
食品関連
スマックがグルテンフリーの犬用おやつ「柿ノ種」を業界初展開
食品関連
六甲バター、大阪・関西万博に出店決定。大阪ヘルスケアパビリオンでオールヴィーガンのチーズ代替食レストラン開設
食品関連
株式会社グッテ 管理栄養士選定のお腹にやさしい商品を10月9日より取り扱い開始
飲食店
京都河原町に高級山椒使用のグルテンフリー麺専門店がオープン
飲食店
「CAFE CAVE」がヴィーガンフードブランド「Why_?」とのコラボガレット発売
飲食店
エキュート上野で「上野どうなつ園」が初開催!人気ドーナツが大集合
飲食店
ケンミン食品が2025年大阪・関西万博にグルテンフリーラーメン専門「GF RAMEN LAB」出店
飲食店
代々木にグルテンフリー・ヴィーガン対応テイクアウトカフェがオープン
製品情報
豊島×アシックス×ロッテが食品廃棄物を活用したサステナブルシューズを共同開発
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スキンケアブランド「ママ&キッズ」から入浴料新発売。バリア機能が低下した乾燥肌に最適
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GSアライアンスが植物由来のヴィーガン塗料を開発、販売へ
製品情報
アロマケアブランド「パニエデサンス」からヴィーガンホームフレグランス新発売
製品情報
英国発・100%ベジタリアン対応ナチュラルコスメブランド「LUSH」新作フレグランス2024年10月10日(木)発売
旅行関連
JAL国際線、豆100%パスタ「ZENB マメロニ」をベジタリアン・ヴィーガン向け特別食に採用
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「ザ ヴィーガン マシュマロ」がプライベートジェット機内食にヴィーガン・グルテンフリー・ハラールケーキを提供
旅行関連
JR西日本ホテルズ朝食に予約不要のベジタリアン対応メニューが登場!
旅行関連
ホテルグランヴィア広島がベジタリアン対応のレストランを全5店舗に拡大
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長野市でベジタリアン、ヴィーガン、ムスリム対応の飲食店を紹介する冊子が完成
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
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