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食品関連
BEYOND FREE 初の業務用冷凍食品を2025年2月より全国販売
日本のフードダイバーシティに関する報道
食品関連
BEYOND FREE 初の業務用冷凍食品を2025年2月より全国販売
飲食店
TREE by NAKED meiji parkがヴィーガン向けグリークヨーグルトを新発売
飲食店
100%プラントベース、グルテンフリーのスイーツやフード提供「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」1月23日グランドオープン
飲食店
阪急うめだ本店がヴィーガンバレンタインスイーツを期間限定で展開
旅行関連
宇和島オリエンタルホテル 地元飲食店とのコラボで宇和島の魅力を伝えるオリジナル米粉ベーグル販売
食品関連
BEYOND FREE 初の業務用冷凍食品を2025年2月より全国販売
食品関連
神戸「田田田堂」有機米粉・プラントベースの「お米のタルト 紅玉りんご(冬季限定)」をEC販売
食品関連
庄司夏子シェフの「été」と「&meal」コラボ。ギルトフリースイーツ「meété(ミーテ)」第2弾登場
食品関連
「green bean to bar CHOCOLATE」バレンタイン・ホワイトデーコレクション2025年1月11日より販売
食品関連
EC限定スイーツブランド「&Mel」から「米粉のクッキー缶 メルティショコラボックス」数量限定発売
飲食店
TREE by NAKED meiji parkがヴィーガン向けグリークヨーグルトを新発売
飲食店
100%プラントベース、グルテンフリーのスイーツやフード提供「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」1月23日グランドオープン
飲食店
阪急うめだ本店がヴィーガンバレンタインスイーツを期間限定で展開
飲食店
マッシュフードラボがヴィーガン&グルテンフリーの苺チョコパフェを期間限定発売
飲食店
ザ・リッツ・カールトン東京がグルテンフリーのストロベリーコレクションを展開
製品情報
フードコスメが韓国発コスメブランド「BRAYE」をZOZOCOSMEで展開開始
製品情報
ヴィーガン対応で90%以上天然由来成分。フランス製フレグランス「Margot&Tita」アットコスメにて先行発売開始
製品情報
自然主義アクティブスキンケアブランド「INNISFREE」から「アイルナンバーライン」のハンドクリームが全国のロフトにて登場
製品情報
しっかりうるおうのにべたつかないヴィーガンハンドクリーム。「マッキントッシュ フィロソフィー」ブランドのホテルアメニティ発売
製品情報
独自処方の自然派ケアラインSO MĀNUKAから、天然由来成分99.9%のジェル歯みがき新発売
旅行関連
宇和島オリエンタルホテル 地元飲食店とのコラボで宇和島の魅力を伝えるオリジナル米粉ベーグル販売
旅行関連
JAL国際線、豆100%パスタ「ZENB マメロニ」をベジタリアン・ヴィーガン向け特別食に採用
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「ザ ヴィーガン マシュマロ」がプライベートジェット機内食にヴィーガン・グルテンフリー・ハラールケーキを提供
旅行関連
JR西日本ホテルズ朝食に予約不要のベジタリアン対応メニューが登場!
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ホテルグランヴィア広島がベジタリアン対応のレストランを全5店舗に拡大
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
伝統を進化させたフードダイバーシティ対応
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