食品関連
日本のフードダイバーシティに関する報道
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飲食店
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「TORANOMON HILLS PLAY PARK vol.4」10月10日(土)から10月12日(月・祝)開催
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「RUNNY CHEESE」エスパル福島にて期間限定オープン
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「2Snack CAKE RUSK」3種発売へ
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ニシキヤキッチン レトルト幼児食2品新発売
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中部国際空港セントレア「食の多様性」に対応した100種類以上の商品提供
飲食店
「MERCY Vegan Ramen 四条河原町店」9月29日(火)グランドオープン
飲食店
100%ハラール対応「雪都」北海道札幌市・すすきのにオープン
飲食店
CAFE USEUM ARITA「ゲンチⓇ」導入 九陶ランチセット・デザートセット提供
飲食店
とこなめ観光協会「Vegan, Vegetarian & Muslim-Friendly Map」作成
飲食店
mumokuteki cafe KYOTO「ブリュレバスクチーズケーキ」販売開始
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INNISFREEの新作!緑茶由来のミスト「グリーンティー セラミド」が登場
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SHEGLAMから「Wake Up Call Undereye Color Corrector」発売
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Ducato「ネイルマイン」より新色2色を発売
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AINOKIからアイシャドウパレット新色登場
製品情報
「青パパイヤ酵素シートマスク」から新2種発売
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TCRが新ブランド「UMAMI」運営開始
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沖縄ハーバービューホテル クラブラウンジのフードプレゼンテーション刷新
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スターゲイトホテル関西エアポート MIRACORE®企画第2弾の新メニュー提供開始
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matoil×MIMARU 食制限のある訪日旅行者向け「FOOD SAFE PASS」配布開始
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MUJI HOTEL GINZA 3月1日(日)から朝食ビュッフェリニューアル
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
伝統を進化させたフードダイバーシティ対応
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