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飲食店
東京初のオーガニック野菜ジェラート専門店 表参道の新商業施設にてグランドオープン
日本のフードダイバーシティに関する報道
飲食店
東京初のオーガニック野菜ジェラート専門店 表参道の新商業施設にてグランドオープン
食品関連
テーブルマークが植物素材に対応した「BEYOND FREE」を業務用市場に展開
食品関連
メロディアンハーモニーファインが特定原材料不使用の「ジェラートサンド」のクーポンを提供
食品関連
サン・クロレラが100%植物由来の完全栄養パウダーを新発売
製品情報
オレンドからSNSで話題のバッグがヴィーガン仕様のレザーとなって登場!
食品関連
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食品関連
乳製品、卵、白砂糖不使用。ギフトにもぴったりな「ハッピーアイスクリーム」定期販売開始
食品関連
アサヒグループジャパンが酵母由来の非動物性ミルク「LIKE MILK」を発売
飲食店
東京初のオーガニック野菜ジェラート専門店 表参道の新商業施設にてグランドオープン
飲食店
「らーめん 牛骨の王」関西万博で「ハラールらーめんスープ」の無料試飲を提供
飲食店
スナックミーがヴィーガン対応可能な新作フローズンドリンクを発売
飲食店
ココナッツグレンがヴィーガンアイスの関西初店舗を北浜にオープン
飲食店
アトミヨソワカが蔵前にヴィーガン&グルテンフリーの新店舗をオープン
製品情報
オレンドからSNSで話題のバッグがヴィーガン仕様のレザーとなって登場!
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世界的オーガニックボディケアブランド「ドクターブロナー」から「マジックソープ」ペパーミント限定セット発売開始へ
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フェラガモがサステナブルな「Back to Earthカプセルコレクション」を発売
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aimmeが原宿店でヴィーガンレザー袴の卒業式レンタルを開始
製品情報
韓国ヴィーガンコスメブランドherstellerから「センティッドバーム」新登場
旅行関連
ホテルニューオータニ 100%植物性食材使用「プラントベース会席」提供へ
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宇和島オリエンタルホテル 地元飲食店とのコラボで宇和島の魅力を伝えるオリジナル米粉ベーグル販売
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JAL国際線、豆100%パスタ「ZENB マメロニ」をベジタリアン・ヴィーガン向け特別食に採用
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「ザ ヴィーガン マシュマロ」がプライベートジェット機内食にヴィーガン・グルテンフリー・ハラールケーキを提供
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JR西日本ホテルズ朝食に予約不要のベジタリアン対応メニューが登場!
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
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