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日本のフードダイバーシティに関する報道
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無添加菓子店「SOBOKU NI」学芸大学駅前に4月4日(土)オープン
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月島食品グループ 2026年新製品順次発売
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大泉工場「東京ビーガングルメ祭り2026」に出店
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食のオンラインショップ イミコトマルシェが「樹上完熟甘夏」限定販売
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「がんばらないゆる無添加レシピ」発売
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回転寿司チェーン「魚べい」「元気寿司」にてANY1 ICE CREAM「いちご」販売開始
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完全無添加カフェ「Cafe36」仙台初出店
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福岡市 観光情報サイト内でヴィーガン等対応飲食店情報をアップデート
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プラントベース・グルテンフリーうどんレストラン「by age 18」虎ノ門にてイベント開催
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日本発スキンケアブランド「ダムダム」がパリ発のヴィーガンネイルとのコラボ商品を限定発売
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パリ発ヴィーガンネイル『マニキュリスト』から日本限定ジェルポリッシュキッドが登場
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韓国発スキンケアブランドWELLAGE シートマスク5種新発売
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「FUDGE ROOFTOP MARKET at LUMINE IKEBUKURO」にWell Green Lab出店
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「HUE Night Care AURORA FROST」4月22日新発売
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「OFRA MINI HIGHLIGHTER ブラシセット」全国のバラエティショップにて発売
旅行関連
スターゲイトホテル関西エアポート MIRACORE®企画第2弾の新メニュー提供開始
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matoil×MIMARU 食制限のある訪日旅行者向け「FOOD SAFE PASS」配布開始
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MUJI HOTEL GINZA 3月1日(日)から朝食ビュッフェリニューアル
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MIMARUが住友商事と協業 訪日家族への衣料シェアリングサービス提供開始へ
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ホテル日航アリビラ ゴールデンウィークやサマーシーズンに向け電動アシスト自転車を5月1日よりレンタル開始
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
伝統を進化させたフードダイバーシティ対応
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