染野屋、植物性代替肉の需要急上昇で「プラントベース餃子」が発売2週間で25,000個突破

株式会社染野屋は、2022年7月18日に「ソミート餃子(100％植物性)」を新発売し、発売後2週間で売り数が25,000個を突破し、工場の生産が追いつかない状態だとNews weekが報じています。

新発売のソミート餃子は、食品添加物を不使用で肉の代わりに大豆ミートを使用。皮も最高品質、特等級の小麦粉を使用し、上質な皮で包み、焼き餃子はもちろん水餃子でもご利用できる餃子とのことです。
via：News week