「ホテル・レストランショー＆FOODEX JAPAN in 関西」にヴィーガン食材試食・展示エリア設置 調理実演も開催

PR TIMESは、7月23日（水）〜25日（金）にインテックス大阪で開催される「ホテル・レストランショー＆FOODEX JAPAN in 関西 2025」において、NPO法人ベジプロジェクトジャパンは「ベジプロジェクト ゾーン」を展開し、7月24日（木）にはリーガロイヤルホテル大阪の倉員直樹シェフとのコラボレーションにより、ヴィーガンメニューの調理実演も開催すると報じています。

via : PR TIMES