テマセクHDが植物性タンパク質工場を開設

シンガポール政府系投資会社テマセク・ホールディングスの子会社とドイツの食品大手クレマーは、代替肉に使われる植物性タンパク質を受託製造する工場をシンガポールに開設したとアジア経済ニュースが報じています。

植物性たんぱく質を受託製造する施設は国内初。アジア市場に供給するとのことです。

via：アジア経済ニュース