ネクストミーツ社とユーグレナ社が新たな代替肉を共同開発

ネクストミーツ社とユーグレナ社は、新たな植物ベース代替肉「NEXTユーグレナ焼肉EX」を共同開発。2月9日よりネクストミーツ社のオンラインストア発売したと、日本食糧新聞電子版が報じています。同商品は、石垣島ユーグレナとヤエヤマクロレラエキスが配合されているとのことです。

via：日本食糧新聞電子版