ホテル日航アリビラが7月17日から宴会料理で動物性食材を使わない「ヴィーガンブッフェ」の提供を始めたとPRTIMESが報じています。植物由来の材料のみで作る洋食・和食・中華の調理法を採用し、多様な食のスタイルに対応するとのことです。
via:PRTIMES
ホテル日航アリビラが7月17日から宴会料理で動物性食材を使わない「ヴィーガンブッフェ」の提供を始めたとPRTIMESが報じています。植物由来の材料のみで作る洋食・和食・中華の調理法を採用し、多様な食のスタイルに対応するとのことです。
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