植物由来の代替卵商品「ジャストエッグ」の新バージョン

植物性材料のみで作ったマヨネーズなどを販売するイート・ジャストが、代替卵商品「ジャストエッグ」の新たなバージョンを発売すると発表したと、Forbes JAPANが報じています。事前調理された完全植物性のスクランブルエッグが4パックついた同商品は冷凍食品コーナーで4.99ドル(約550円)で販売されるとのこと。ホールフーズやその他の選ばれた食料品店で店頭に並ぶのは4月初めとのことです。
via:Forbes JAPAN

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