高尾ビールが八王子の学生と協力し”ロスゆず”活用ビールを製造へ

高尾ビール株式会社が八王子市内の高等学校の生徒らと協力し、フードロスになる可能性があった「ロスゆず」を活用したオリジナルビールを製造するとgooニュースが報じています。獣害対策として収穫されたゆずを、地域の学生たちが皮むきなどの作業で協力したとのことです。

via:gooニュース