3Dプリンタを使った代替肉開発実験を開始

ネクストーミーツは、3Dプリンタを使用した代替肉の開発実験を10月より開始したと、MONOistが報じています。同社では、2021年中をめどに、高級レストランで提供できるよう、開発を勧めているとのことです。

via：MONOist