SANKO MARKETING FOODSがフードロス対策として「タマネギぐるりこ®︎」限定メニューを提供

SANKO MARKETING FOODSが「あふ食堂」など官公庁受託運営7店舗で、4月28日から5月2日まで限定メニューを提供するとPRTIMESが報じています。ASTRA FOOD PLAN社と協働し、タマネギの規格外品を活用した調味料で”かくれフードロス”に取り組むとのことです。

via:PRTIMES