グリーンカルチャーが植物肉のプラントベースひき肉を外食へ供給！

グリーンカルチャー株式会社は、12月11日（金）に植物肉のひき肉の開発に成功したと、時事ドットコムが報じています。初回は地域限定・数量限定で外食店舗への試験納入を行い、オペレーションの実証実験を通して量産化するとのことです。

via：時事ドットコム