ビーガン対応、小麦粉不使用のケーキも 那覇市安里に菓子店オープン

沖縄タイムズプラスは、沖縄県産の紅芋や黒糖、ドライフルーツを使用した菓子を販売する「Chocolate Factory（チョコレートファクトリー）」が那覇市安里にオープンしたと報じています。同店ではラードや乳製品を使わず、ビーガンにも対応するちんすこう「結丸」や、小麦粉不使用の「恋島チーズケーキ」を販売しているとのことです。

via : 沖縄タイムズプラス