ヨックモックが卵不使用クッキーを開発へ

洋菓子メーカーのヨックモック(東京・千代田区)が、インド市場向けに卵を使わないクッキーの開発を進める方針であることを、NNA ASIAが報じています。海外戦略について同社の藤縄社長は「ベジタリアン向けでないものは選ばれにくく、日本以上にライフスタイルや価値観に合わせた商品展開が必要である」と話しています。
via:NNA ASIA

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