北海道のプロテオグリカン製造メーカーがハラール認証を取得

「プロテオグリカン」を製造する株式会社リナイスが、2021年年9月12日に宗教法人日本イスラーム文化センターよりハラール認証を取得したと、エキサイトニュースが報じています。「プロテオグリカン」とは、北海道産の天然シロサケの未利用部位である鼻軟骨から抽出精製する機能性成分とのことです。

via：エキサイトニュース