食品関連
日本のフードダイバーシティに関する報道
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飲食店
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ホテルニューグランド 新商品「ミントタブレット」2026年1月1日販売開始
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AYAKASHIからクラフトホットソース登場
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ノンピ運営の社員食堂で「東北復興特別メニュー」12月18・19日に提供
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パッケージプラザ静岡南店にて「新宿名物元祖和製マーラータン」冷凍販売開始
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アグロルーデンスが楽天市場に公式オンラインショップオープン
飲食店
渋谷のダイナーMOJA in the HOUSEにて能登半島地震復興支援イベント開催
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Olive LOUNGE 新宿通B1F・2Fフロアに「SHARE LOUNGE Olive LOUNGE新宿通」オープン
飲食店
be my flora kitchen 冬の期間限定メニュー提供開始
飲食店
下北沢「バインミーバーバー」からヴィーガンエッグバインミー&プリンを発売
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麺場 田所商店にて「ハラールフレンドリーらーめん」12月8日(月)より販売
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新商品「HUE Mirai LB」「ナンバースリー プロテクトオイルスプレー」発売
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新スキンケアブランドhada to kokoroよりシートマスク2種登場
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ヴィーガンコスメブランドNOTBAMからホリデーシーズンセット12月1日(月)発売開始
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ナチュラルコスメブランドLUSHからフレグランス全6種11月24日(月)発売
製品情報
グローバルコスメブランドSHEGLAMからヘアトリートメント2種発売中
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ホテル日航アリビラ ゴールデンウィークやサマーシーズンに向け電動アシスト自転車を5月1日よりレンタル開始
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ホテルニューオータニ 100%植物性食材使用「プラントベース会席」提供へ
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宇和島オリエンタルホテル 地元飲食店とのコラボで宇和島の魅力を伝えるオリジナル米粉ベーグル販売
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JAL国際線、豆100%パスタ「ZENB マメロニ」をベジタリアン・ヴィーガン向け特別食に採用
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「ザ ヴィーガン マシュマロ」がプライベートジェット機内食にヴィーガン・グルテンフリー・ハラールケーキを提供
日本のフードダイバーシティ最前線
事例:元祖旭川らーめん一蔵
常連さんも気づかないメニューで、
ムスリム、ベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも
食べていただけるようになりました
事例:台東区の取り組み
日本一のムスリムフレンドリータウンの始まり
事例:沖縄県の取り組み
ハラール認証ありきから方針転換
情報開示メソッドで来県客増を実現
事例:味噌煮込みうどん店大久手山本屋
老舗の味をみんなに食べてもらいたい
伝統を進化させたフードダイバーシティ対応
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